関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:✨大間産天然生本マグロ丼✨
大間産天然生本マグロ丼
こんにちは 今日のお昼はちょっと奮発しちゃった 週末にかけてお天気下り坂らしいけ...
  • 258
  • 35
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん 220309
Q
今日の晩ごはん 220309
奄美の生本マグロ スシロー
  • 73
  • 4
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今夜の刺身たち🐟
今夜の刺身たち
鯛の湯引き 生本マグロ大トロ アトランティックサーモン
  • 695
  • 92
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:寿司を盛り込んでもらいました (^-^)/
Jin
寿司を盛り込んでもらいました
行きつけのお寿司屋さんに盛り込んでもらいました o v メインは 一本釣りの生本...
  • 270
  • 7
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:限定2食!ポセイ丼
限定2食 ポセイ丼
海鮮居酒屋モンブラン 限定2食のポセイ丼 長崎県産本マグロ 赤エビ 北海道産生ウ...
  • 344
  • 4
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:生本マグロ中とろづくし
生本マグロ中とろづくし
甘くて美味しかった
  • 136
  • 22
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:長生庵でまた日本酒飲み放題へ!
長生庵でまた日本酒飲み放題へ
この日はお客さんのご要望にお応えして 築地の長生庵で私は飲めないけど日本酒飲み放...
  • 486
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:もずくの卵焼き
もずく酢
生本マグロ切り落とし
うま辛叩ききゅうり

沖縄の卵焼きは、東日本のように「甘じょっぱい」わけではなく、といって西日本のように「出汁を味わう」ってわけでもない...と思う。
もずくの卵焼きでは、少々出汁は入れるが、後はもずくの塩味でちょうどいい塩梅なのです。
もずくの卵焼き もずく酢 生本マグロ切り落とし うま辛叩...
晩ごはん 沖縄料理
  • 164
  • 18
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:島豆腐ステーキ
パリパリピーマン
生本マグロ切り落とし
とうもろこし
漬物

島豆腐はバターでこんがり焼くのがポイント。
すぐに焦げ目がついてしまうので気をつけなくっちゃ。
島豆腐の上にのっているのは、ニラの醤油漬け。
いろんな所で活躍してもらってます。
島豆腐ステーキ パリパリピーマン 生本マグロ切り落とし ...
晩ごはん 沖縄料理
  • 245
  • 17
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:生本マグロぶつ
生本マグロぶつ
飲んでる
  • 385
  • 76
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:お刺身盛り合わせ
お刺身盛り合わせ
真鯛 本マグロ中トロ ヒラメ カツオ炙り 生ばち 南まぐろ カンパチ 桜エビ 有...
  • 82
  • 50
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:品川海苔丼🐟
品川海苔丼
こだわりの赤酢で味付けした酢飯の上に老舗の焼き海苔をひき 生本マグロとアジ一尾を...
  • 618
  • 50
  • 3
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:生天然本マグロ♡
生天然本マグロ
緑がブロッコリーしかなかった
  • 67
  • 15
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:中トロとブリの刺身
Emi
中トロとブリの刺身
イオン木曽川で購入したブリと 魚太郎で購入した生本マグロ中トロ 脂がのって美味し...
  • 234
  • 6
  • 1
  • 保存