- 3,518
- 132
- 21
- 11
- 保存
ずーっと食べたかったフェイジョアーダ 先日Yuriさんの黒豆を見てますます食べた...
材料: 乾燥黒豆 豚塊肉 牛肉 牛すじ チョリソー 塊ベーコン 水 ...
- 14,162
- 172
- 34
- 31
- 保存
- 20,840
- 444
- 27
- 45
- 保存
55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
- 12,600
- 15
- 1
- 1
- 保存
作っている私もうきうきとクリスマス気分を味わいながらできたレシピです 簡単な材料...
材料: 牛ローススライス じゃがいも ミックスチーズ オリーブオイル...
- 12,103
- 247
- 3
- 20
- 保存
中川シェフが安い塊肉をさばいて 焼肉にされていたのをみて記憶に凄く残っていたある...
材料: 牛肉の新鮮な赤身塊 バルサミコ ワサビ 醤油 EXV
- 1,964
- 64
- 4
- 1
- 保存
- 248
- 2
- 1
- 保存
うちでは滅多に牛肉は食べません 使うとしても合い挽きミンチ位 でも 今日はタイム...
材料: 牛肉 今回はバラ切り落とし 舞茸 長ネギ ごぼう 今回は細ご...
- 390
- 1
- 保存
絶品ご飯のお供が出来ました お安いステーキ肉がめちゃウマな 佃煮になるよo o ...
材料: ステーキ用牛肩ロース 醤油 酒 ざらめ 酢 もみこむ用の酢
- 2,372
- 10
- 1
- 3
- 保存
カレー シチュー用の牛スネ塊肉 煮込み料理をするつもりで下処理をして圧力鍋で柔ら...
材料: 牛肉塊 ジャガイモ乱切り 塩 粗挽き黒胡椒 ニンニク醤油漬け...
- 209
- 82
- 1
- 10
- 保存
こんばんは ちょっと時差ありです こちらは4月3日がひな祭りなので その日はロー...
材料: ローストビーフ きゅうり ごま油 スパイシーぽん にんにくチ...
- 2,584
- 83
- 5
- 4
- 保存
