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これが日本のローストチキン 香川の県民食 骨付鳥 一鶴風...
これが日本のローストチキン 香川の県民食 骨付鳥 一鶴風...
有名な一鶴の骨付鳥 ひなどり と とりめし スープ 漬物 キャベツも再現してみま...
材料: とりめし 鶏もも肉 卵 錦糸卵にしておく 水 砂糖 酒 みり...
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茶碗蒸し
May
茶碗蒸し
このところ 胃の調子がおかしいっていう夫に 久々に茶碗蒸しを作りました 私が大好...
材料: 卵 だし汁 薄口醤油 お好みの具材 鶏肉 皮なし1口大 しい...
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牡蠣の佃煮
牡蠣の佃煮
頂きものの牡蠣で牡蠣フライ 牡蠣雑炊 牡蠣グラタンを作ったので次は佃煮です 煮物...
材料: 牡蠣 生姜 削ぎ切りの薄切りを千切り 醤油 みりん 黒糖 日...
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手羽元のスッパ煮 彡
手羽元のスッパ煮 彡
簡単 お酢がきいてサッパリ美味しくできました
材料: 手羽元 醤油 酒 みりん 酢 水 卵 お好みでブロッコリーや...
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湾チャンラーメン
湾チャンラーメン
ほかほかフェアは終わりましたが ほかほかメニューですo o o
材料: おろしにんにく 豆板醤 豚ひき肉 サラダ油 コチュジャン 醤...
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コラーゲンたっぷり 余った鶏皮で簡単中華風鶏スープ
コラーゲンたっぷり 余った鶏皮で簡単中華風鶏スープ
うちの食卓の定番スープ 旦那も喜ぶ鶏皮スープです
材料: 鶏皮 卵 水 鶏ガラだし 塩胡椒 醤油 乾燥わかめ ごま油 ...
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早技煮卵
早技煮卵
仕事から帰ったら 森のたまごちゃんが届いてました 夕飯の一品に 早技煮卵を作りま...
材料: 森のたまご 6個 酒 大さじ 醤油 大さじ みりん 大さじ
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吉 家風豚丼
吉 家風豚丼
スーパーフライデーだけど 買いに行けるところにお店がない なら作るしかない
材料: 豚バラスライス 玉ねぎ 水 きび砂糖 酒 みりん 醤油 ほん...
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ある日のお昼 衣笠丼
ある日のお昼 衣笠丼
テレビ観てたら食べたくなって うどん屋さんに行くより作った方が安上がり おまけに...
材料: お揚げさん 九条葱 卵 調味料 出汁 醤油 みりん 砂糖
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手羽元のサッパリ煮
手羽元のサッパリ煮
大好きな高圧鍋を使えば 骨からホロホロ綺麗にとれる 手羽元煮が簡単 b
材料: 手羽元 玉ねぎ 茹で卵 水 お酢 お酒 みりん 砂糖 醤油 ...
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今日の晩ごはん  チキン南蛮 トマトサラダ 甘長とうがら...
今日の晩ごはん  チキン南蛮 トマトサラダ 甘長とうがら...
ほんまデッカTV ロバート馬場さんのチキン南蛮を参考にして作りました  下味に酢...
材料: 鶏むね肉 酢 生姜汁 ゆで卵 玉ねぎ たくわん マヨ 酢 醤...
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鶏鍋風邪対策バージョン
鶏鍋風邪対策バージョン
家族が全員風邪でダウンしたので 冷蔵庫の材料で作ってみたら風邪が早めに治りました...
材料: 生姜 一片 片栗粉 適量
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残り物味噌汁で味噌チゲ
残り物味噌汁で味噌チゲ
味噌汁が余ったので代謝アップの為にチゲ鍋に
材料: 好きな具 にんにく しょうが ウェイバー 残り物の味噌汁 味...
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かやくご飯と肉団子の弁当 の
かやくご飯と肉団子の弁当 の
おはよぉございます 朝晩は 冬みたいです かやくご飯 肉団子 アスパラベーコン ...
材料: ゴボウ 人参 干し椎茸 鶏肉 醤油 味醂 焼酎 砂糖 出し汁...
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くら 頂きました 沖縄らしいお料理で乾杯
くら 頂きました 沖縄らしいお料理で乾杯
我が家にも くら 届いてん くらレシピなるものも付けてくれてたから今夜はくらトニ...
材料: 豚バラ塊 水 黒砂糖 醤油 飲みさしの泡盛 卵
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