ご近所さんに お庭でとれた蜜柑を沢山頂いたので 冷凍庫にあった稚鮎と南蛮漬けにし...
材料: 稚鮎 片栗粉 蜜柑 玉ねぎ 人参 ピーマン 赤パプリカ おい...
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今日は冬至ですね 無農薬 1袋10個入りで 100の柚子を購入出来ました 柚子1...
材料: 大根 A 出し昆布 砂糖 みりん 酢 塩 柚子果汁 柚子の皮...
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大根の他はあり合わせの出汁が出る竹輪と椎茸 大根は 日ほど天日干ししたもの 生よ...
材料: 干し大根 竹輪 冷凍した椎茸 酒 和風出汁 砂糖 塩 醤油 ...
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今年 度目の菜園の赤紫蘇で紫蘇ジュース作りをしました 煮詰めてエキスを取った出が...
材料: 出がらし赤紫蘇葉 細かく切る しらす 生姜 千切り 胡麻油 ...
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こんばんは なぜだか きんぴら を作る度に亡くなった母を思い出す それだけよく食...
材料: 大根 7mm細切り 人参 5mm細切り 油 油 ごま油 日本...
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先週の日曜日のランチに焼いたものです 前の日の夜にレモンペッパーの手羽先を焼いた...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 バター イースト 白ごま
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こんにちは ー 今日は家にお客様が次々と来られ ゆっくりレシピを書く時間がなくて...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 塩 砂糖 牛乳 ドライイースト レモ...
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今日は冬至ですね 無農薬 1袋10個入りで 100の柚子を購入出来ました 柚子1...
材料: 大根 3 幅のいちょう切り A 出し昆布 砂糖 みりん 酢 ...
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