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冷凍しておいたちょっと前のよもぎそばを使って野菜たっぷりのオキナワン焼きそば 肉...
材料: 沖縄そば コンビーフハッシュ ゴーヤー キャベツ にんじん ...
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沖縄の油味噌 アンダンスー と千葉のソウルフード ピーナッツ味噌 を合わせてみま...
材料: 皮付き落花生 豚バラブロック 味噌 砂糖 みりん 泡盛 白ご...
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AKKOちゃん お誕生日おめでと いつも素敵で 優しくって お料理上手で家族思い...
材料: 白玉粉 砂糖 水 打ち粉用片栗粉 黒豆 塩 こし餡
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中華風なゴーヤーチャンプル トマトも入れて酸味をプラス お肉に衣を付けてタレを絡...
材料: ゴーヤー 豚バラ トマト 厚揚げ 卵 鶏ガラスープの素 オイ...
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日曜日のランチでした 塩麹に漬けて冷蔵庫て放置していた豚ロース 焦げ過ぎない様に...
材料: 豚ロース肉 塩麹 キャベツ パプリカ3色 塩コショウ 砂糖 ...
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今日は ちょっと早起きをして七草粥を作りました ちょっとアレンジして前回の軟骨ソ...
材料: ご飯 沖縄そばのスープ 水 軟骨ソーキ煮込み 七草
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義母 ヘチマを植えたつもりが冬瓜ができた マジかオカン でも冬瓜も好きなのでOK...
材料: 冬瓜 減塩スパム 豆腐 今回は入れてません 炒め用サラダ油 ...
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AKKOちゃん 500投稿おめでとう AKKOちゃんもペース早くなって あっとい...
材料: AKKOちゃんの素敵なキッチンへ
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豚バラ軟骨を煮ました 圧力鍋で下茹でしたら 黒糖 醤油 かつおダシ 泡盛 水で煮...
材料: 豚バラ軟骨 ネギの青いとこ 下茹で用 生姜 下茹で用 人参 ...
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軟骨ソーキをたまたま入ったスーパーで見つけて衝動買いしました 近所の沖縄料理屋さ...
材料: 軟骨ソーキ 軟骨ソーキ 泡盛 黒糖 鰹だしパック 生姜すりお...
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