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Snapdishの料理写真:愛南の真鯛いろいろ
愛南の真鯛いろいろ
昆布締めして 炊いて 焼きました 私は魚は煮る派なので この煮鯛がすっごく美味し...
材料: 愛南の真鯛 昆布 塩 醤油 日本酒 みりん 砂糖 やまもも酢...
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Snapdishの料理写真:油揚げの昆布巻き
油揚げの昆布巻き
休日の穏やかな気持ちと時間があるときに 楽しみながら作る料理です
材料: 煮物 昆布巻き向きの早煮昆布 開きやすい油揚げ 調味料 酒 ...
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Snapdishの料理写真:変わりダネ味噌煮込みうどん、大根サラダ
変わりダネ味噌煮込みうどん 大根サラダ
残りごはんがあるつもりで 豚丼にするつもりで茄子 玉ねぎを刻んで 炊飯器を開けた...
材料: 生うどん二人用 豚肉 玉ねぎ 茄子 煮干し粉 昆布 味噌 砂...
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Snapdishの料理写真:きのこソース素麺✨ふわ〜とろ〜つるん(≧∇≦)
きのこソース素麺 ふわ とろ つるん
きのこソースが ふわふわで 長いもも絡まるとトロ っとし お素麺に絡みつきとって...
材料: 素麺 長いも すりおろし マグロのたたき ネギトロ用 青ネギ...
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Snapdishの料理写真:【一人韓国祭り】鯖そぼろ
里芋ユッケジャンスープ
一人韓国祭り 鯖そぼろ 里芋ユッケジャンスープ
この時期お気に入りだった鯖缶そぼろです 一緒に作ったのは里芋ユッケジャンスープと...
材料: 鯖水煮缶 ゴボウ 胡麻油 味噌 甘酒
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Snapdishの料理写真:大量の大根消費に、福神漬け(^-^)
大量の大根消費に 福神漬け
子ども達は福神漬けが大好きで 先日もスキー場でカレーを注文したら ご飯の横に取り...
材料: 大根 土生姜 梅干し 蓮根 昆布 胡麻 A濃口醤油 酢 三温...
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Snapdishの料理写真:身欠鰊と昆布の煮物
身欠鰊と昆布の煮物
おせちの一品 昆布巻きにせず 簡単に煮るだけ ソフト身欠鰊と早煮昆布を使ってスピ...
材料: 身欠鰊 早煮昆布 酒 てんさい糖 醤油
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Snapdishの料理写真:コマった豚でカブあげ煮。
コマった豚でカブあげ煮
母がよく作ってくれた大好きな料理 艸 今回は厚揚げがなかったので 油揚げで 見え...
材料: カブ 豚コマ 厚揚げ ごま油 だし汁 みりん 醤油 水溶き片...
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Snapdishの料理写真:♡昆布巻き♡
昆布巻き
今年も残り2時間位ですね 今回 昆布のみの昆布巻きです 甘さは控えめにしてます
材料: 日高昆布 砂糖 醤油 酒 みりん かんぴょう 昆布水
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Snapdishの料理写真:【ナメラバチメのシンガポール・フィッシュヘッドカレー】
南印ケララ州からの移民コミューンで生まれたミーン・コロンブの東西フュージョン料理。

昆布と蜂蜜で炊いたターメリック・ジンジャーライス。
ナメラバチメのシンガポール フィッシュヘッドカレー 南印...
食べかけで汚くてゴメンナサイ 他の事してて1分でいいのに気づいたら8分 煮崩れた
材料: 以下
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Snapdishの料理写真:肉味噌豆腐
肉味噌豆腐
モニターでいただいた李錦記オイスターソースを使って 肉味噌にオイスターソース 甘...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 酒 味噌 オイスターソース みり...
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Snapdishの料理写真:炒り鶏
炒り鶏
お弁当に便利な常備菜 鶏もも肉たぷーりはいっているので そのままメインのオカズに...
材料: 鶏もも肉 蓮根 人参 こんにゃく 厚揚げ 竹輪 酒 だし昆布...
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Snapdishの料理写真:蒸し豆腐のきのこあんかけ
蒸し豆腐のきのこあんかけ
簡単料理 節約料理 蒸し物 煮物 湯豆腐 温奴 蒸し豆腐 あんかけ きのこたっぷ...
材料: 豆腐 舞茸 椎茸 しめじ えのき茸 ごぼう 人参 ねぎ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:台湾まぜそば
台湾まぜそば
先日テレビで 台湾まぜそば なる物を見て どうしても食べたい衝動に駆られ 作って...
材料: 中華麺 太麺 A なたね油 A 白ごま油 A 煮干し粉 A ...
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