関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:手羽元とジャガイモの甘煮
手羽元とジャガイモの甘煮
ご飯が進みます 手羽元 ジャガイモ ネギ 醤油 だしの素 顆粒 みりん 酒 砂糖...
  • 24
  • 22
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:手羽元の甘辛煮
手羽元の甘辛煮
手羽元 しょうゆ 酢 みりん 砂糖 酒
  • 386
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日のお弁当😊
今日のお弁当
メニュー とうもろこしご飯おにぎり レバーのワイン煮 鶏手羽元と水菜の煎り酒煮 ...
  • 122
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:*焼きヤンニョンチキン*(*´◒`*)*
焼きヤンニョンチキン
もはや BBQ みたいや 手羽元 骨に沿って切り込みを入れる コチュジャン ケチ...
  • 2,334
  • 214
  • 3
  • 32
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の御料理集大成🤣

[湯(スープ)]
酸辣湯
狸特製、毛湯ベース使用。
※無化調/無添加/
レシピは色々在りますが、
台湾本場、胡椒主体の仕様です。
※参考:インリンさんの酸辣湯レシピ
(・∀・)そう、Mビターンのシト。
タヌキ、洗脳された⁉️www
因みに、
インリンさんは資格を獲っています。
(台湾の国家調理師資格。女王様の資格じゃ無いからね❗🤣)

[酒の肴]
オクラの出汁浸し
高野豆腐
※高野豆腐、いつもはちゃんと出汁を引き
焚くんだが…。
今回は粉末出汁粉付き1口サイズの物を狩ってみますた。
味はまぁまぁ無難な仕立てだが…

(エキスパウダーは各種入るが、化調や、
某嘘吐き太郎好みのコオロギ由来の可能性が有るアミノ酸とか変な添加物は無い。
但し蛋白加水分解物が入ってる。
此れもコオロギ由来の可能性は有ると考えれるので、問い合わせる積り)

[肴〆]
手羽元のタンドリーチキン
無論、添加物系全て抜きの
狸調合スパイシーチキン‼️
(;´д`)頑張ってみた。

(・∀・)更に呑める🤣

皆様の週明けに乾杯‼️
(*`・ω・)ゞ
狸の宴シリーズ 今夜の御料理集大成 湯 スープ 酸辣湯 ...
 
  • 194
  • 95
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:河豚鍋とお刺身で晩酌
河豚鍋とお刺身で晩酌
ここのところ雪が降って寒いですね 今夜は日本酒に合う酒肴を色々作りましたよ 河豚...
  • 520
  • 20
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:簡単!手羽元の甘辛煮
簡単 手羽元の甘辛煮
手羽元が安かったので 食べやすいように開いてから 酒 醤油 ニンニク 蜂蜜で煮込...
  • 371
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:大根炊いたん~お酒がぴったり〰️❤️
大根炊いたん お酒がぴったり
大根と手羽元 こんにゃくやだし巻き玉子も ちょいと入れて ウマイっ イカの松前漬...
  • 988
  • 100
  • 12
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:大根と手羽のスープ煮で晩酌スタート
大根と手羽のスープ煮で晩酌スタート
大根の煮物と剣菱の常温で晩酌スタート 大根と手羽元のスープ煮 剣菱 晩酌 日本酒
  • 37
  • 28
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:手羽元のピリ辛グリル
手羽元のピリ辛グリル
鶏料理はフライよりグリルが好きなワタクシ 色々な漬けダレを試しております 今回は...
  • 979
  • 95
  • 3
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:大根の鶏スープ煮
大根の鶏スープ煮
大根一本を1 3に切って下ゆでしたら 手羽元を入れて出汁でじっくり2時間煮込むだ...
  • 1,185
  • 81
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:手羽元の照り煮込み焼き
手羽元の照り煮込み焼き
モニターで絹しょうゆいただきました いつもありがとうございます 絹しょうゆ はち...
  • 529
  • 31
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:残り物のサムゲタンで、雑炊
残り物のサムゲタンで 雑炊
サムゲタンのレシピ 手羽元 10本 ニンニク 3片 ネギ 20センチ 人参 1本...
  • 627
  • 24
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:手羽元と長芋のこってり煮
手羽元と長芋のこってり煮
手羽元と長芋のこってり煮は圧力鍋を使い あっという間に出来ます 手羽元 つ 長芋...
  • 80
  • 1
  • 保存