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Snapdishの料理写真:レディサラダ(ニンジンみたいな大根)に初トライ。写真だと鯨ベーコンに見えるな〜 実験で3種類、ホタテごま油、昆布ぽん酢ちょい鰹節、ワインビネガー&砂糖。和洋中(笑) 和がちょっと優勢だったかな。
レディサラダ ニンジンみたいな大根 に初トライ 写真だと...
 
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Snapdishの料理写真:*玉ねぎの味噌汁*玉ねぎサラダ*肉じゃが*味噌大根*大学芋*甘夏の砂糖漬け
玉ねぎの味噌汁 玉ねぎサラダ 肉じゃが 味噌大根 大学芋...
 
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Snapdishの料理写真:牛赤身すじ肉 中落ち肉
大根


油引かずに大根すじ肉炒める
水をかぶる程度入れて蓋して柔らかくなるまで煮る
アクを取りながら

柔らかくなったら
後からしょうゆみりん入れて味つける
甘み足りなかったら砂糖をいれる
牛赤身すじ肉 中落ち肉 大根 油引かずに大根すじ肉炒める...
 
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Snapdishの料理写真:晩ごはん #甘酒煮  #まるこめ #お砂糖の代わりに #甘酒  #大根の煮物  #小松菜のおひたし #チキンとゆり根オイスター炒め
晩ごはん 甘酒煮 まるこめ お砂糖の代わりに 甘酒 大根...
 
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Snapdishの料理写真:ヘルシーメニュー✨

•鯖缶詰の丼ぶり色々乗せ
•大根のすりおろしとろろ昆布のせ
•付け合わせ(イナゴの佃煮、梅干し、黒豆)

レンコン、しめじ、アボガドをごま油で炒めてみりん、醤油、砂糖で味付け♪
ご飯が進む😋

イナゴの佃煮は一見怖いけど食感がサクサクしていて美味しいですw😁
ご馳走さま!
ヘルシーメニュー 鯖缶詰の丼ぶり色々乗せ 大根のすりおろ...
 
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Snapdishの料理写真:里芋、蓮根、大根、鶏肉の煮物。
カツオと昆布出汁。薄口醤油と塩、本味醂で味付け。#砂糖不使用 #本みりん #簡単料理 #
里芋 蓮根 大根 鶏肉の煮物 カツオと昆布出汁 薄口醤油...
 
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Snapdishの料理写真:柚子大根

塩で漬けた冬大根と柚子の香りがほっとする(*´ー`*)

拍子切りにした大根を塩で半日漬ける。
途中で数回揉む。

それからさっと洗い、絞る。
柚子の絞り汁、米酢、砂糖、塩で漬ける。

少し手間だけれど、日本の冬の味(*^^*)
柚子大根 塩で漬けた冬大根と柚子の香りがほっとする ー ...
 
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Snapdishの料理写真:この時期に必ず家にある大根と
冷蔵庫にある食材で作りました

材料 2人前

大根 小さい大根半分 いちょう切り
こんにゃく 100g 四角に切る
豚ひき肉 適量
ねぎ 適量
ニンニク 小さじ1 すりおろす
水 150㏄
醤油 大さじ2
砂糖 小さじ1
豆板醤 小さじ1
胡麻油 適量
この時期に必ず家にある大根と 冷蔵庫にある食材で作りまし...
 
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Snapdishの料理写真:⭕️すき焼き風肉豆腐
⭕️茄子の揚げ浸し
⭕️はんぺんとひじきのがんもどき風
⭕️鶏ごぼうの炊き込みごはん
⭕️大根と揚げのお味噌汁


冷蔵庫にちょこちょこ
残っているものを
使い切ろうとしたら

気付いたら 全部 出汁、醤油、砂糖
味に なってました( ̄◇ ̄;)

茄子の揚げ浸しも 今年最後かなー
すき焼き風肉豆腐 茄子の揚げ浸し はんぺんとひじきのがん...
 
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Snapdishの料理写真:宮崎郷土料理  まだか漬け 千切り大根に煎り大豆、スルメ、昆布、人参、柚子、醤油、砂糖、酢で 漬けものにしてあります。 ご飯が進み、お代わりはまだかまだかと言うほどおいしい漬けもの。 #food #漬けもの#宮崎 #homemade
宮崎郷土料理 まだか漬け 千切り大根に煎り大豆 スルメ ...
 
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Snapdishの料理写真:大根きんぴら 砂糖は使いません!甘こうじで最高です♪
大根きんぴら 砂糖は使いません 甘こうじで最高です
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 皮付き 大根 塩小さじ1 昆布 酢 水 砂糖 にんにく薄切り
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Snapdishの料理写真:【簡単☆大根の漬物】
#COOKPADレシピ
#こうへい1206さんレシピ
#砂糖#塩#お酢#春大根
#大根消費の最強レシピ
#べったら漬けに近いです
#翌日からOKですが3日目以降が好き
GGG
簡単 大根の漬物 COOKPADレシピ こうへい1206...
 
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Snapdishの料理写真:*おふの味噌汁*玉ねぎサラダ*照り焼きチキン*味噌大根*大学芋*甘夏の砂糖漬け
おふの味噌汁 玉ねぎサラダ 照り焼きチキン 味噌大根 大...
 
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