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Snapdishの料理写真:生春巻きの皮でごはんまんと蒸し春巻き
生春巻きの皮でごはんまんと蒸し春巻き
寒い日の肉まんは格別美味しい いつもはよ し と生地作りも頑張るけれど 久しぶり...
材料: そぼろ状大豆ミート お好きなミンチ肉 白菜 お好きなきのこ ...
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Snapdishの料理写真:大きめれんこん豚つくね
大きめれんこん豚つくね
タレはシャーロウワンズ風
材料: れんこん 片栗粉 レンコン用 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 玉ね...
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Snapdishの料理写真:手羽中 世界の山ちゃん風
手羽中 世界の山ちゃん風
手羽先より 手羽中のほうが食べやすいので山ちゃんを再現してみました
材料: 手羽中 塩麹 薄力粉 醤油 酒 はちみつ 砂糖 みりん テー...
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Snapdishの料理写真:自家製ネギたっぷりダレの棒々鶏
自家製ネギたっぷりダレの棒々鶏
ネギのみじん切りをタップリ入れた自家製ダレの棒々鶏 お肉
材料: 鶏胸肉 塩麹 酒 キュウリ トマト 練りゴマ 醤油 酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:自家製塩麹と甘酒で鶏むね肉の野菜巻き
自家製塩麹と甘酒で鶏むね肉の野菜巻き
こんばんは ついに発酵生活を始めましたー ヨーグルトメーカーも購入しました 次回...
材料: 鶏ムネ肉 塩麹 にんじん 新ごぼう 甘酒 醤油 酒 水
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Snapdishの料理写真:炊飯器で塩麹カオマンガイ!
炊飯器で塩麹カオマンガイ
タイ料理 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 塩麹漬けに一晩漬けた鶏もも肉がしっとりジュー...
材料: 鶏もも肉 塩麹 米 酒 生姜スライス ニンニク ねぎの青いと...
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Snapdishの料理写真:鶏むねネギ辣油
鶏むねネギ辣油
昨日からずっとルイボスティー割りを飲み続け 飽きてきたのでレモンサワーを飲む さ...
材料: むね肉 片栗粉 塩麹 醤油 さとう 酒 お酢 李錦記 潮州辣...
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Snapdishの料理写真:トムヤム冷やし麺 パクチー盛り盛り🌿替え葉も😁
トムヤム冷やし麺 パクチー盛り盛り 替え葉も
数日前のランチ麺 自宅にある調味料で自己流アレンジしたので トムヤムクンの本来の...
材料: 冷やし中華用麺 鳥ひき肉 ネギみじん切り むきエビ ナンプラ...
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Snapdishの料理写真:巻かない和風オムレツ
巻かない和風オムレツ
巻かない和風オムレツ 子供の頃 ミンチと玉ねぎを炒め 卵でくるんだなんちゃってオ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 こんにゃく 椎茸 ジャガイモ ピーマ...
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Snapdishの料理写真:お家焼き鳥&焼き竹の子
お家焼き鳥 焼き竹の子
鶏ももをひたすら串に刺し コストコのさくら鶏3 4袋分使用 小さめの茹で竹の子は...
材料: 醤油 砂糖 甘こうじ 2倍濃縮 味醂 酒 塩麹 胡椒
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏
よだれ鶏
簡単料理 蒸し物 鶏胸肉 電子レンジ
材料: 鶏胸肉 長ネギ青い部分 塩麹パウダー 胡麻油 酒 タレ 醤油...
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Snapdishの料理写真:ヤンニョムチキンエスニック風
ヤンニョムチキンエスニック風
パパのサンデー料理 鶏のむね肉があったので みほままこさんのヤンニョムチキンをア...
材料: 鶏むね肉 a コチュジャン a ケチャップ a ハチミツ a...
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Snapdishの料理写真:ジューシー餃子
ジューシー餃子
タレなしでも 美味しく頂ける餃子です
材料: 豚ミンチ キャベツ ニラ しょうがすりおろし にんにくすりお...
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Snapdishの料理写真:蒸した鶏ムネ肉と野菜を、3種のブレンドしょうゆダレでいただく
蒸した鶏ムネ肉と野菜を 3種のブレンドしょうゆダレでいた...
鶏ムネ肉と キノコなどの野菜を蒸して ヤマサ 絹しょうゆ をブレンドした3種類の...
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