保存できる量 のレシピと料理アイデア

豆板醤は炒めると言うよりは低温の多めの油からゆっくり煮ると油に辛みが移り豆板醤独...

広島県因島の友人から届いた 無農薬 を使って レモンシロップ仕込みました 皮ごと...

けっこう大きめ 店頭にあったのは12匹 全部買いしめた 出来映えは 干し加減は丁...

自家製よだれ鶏 鶏むね肉 水 砂糖 塩 下には塩もみ胡瓜 上は長葱みじん切り 自...

今の家は交通量が多いところなので ここに住んで以来の梅仕事は外に干さない 梅漬け...

きゅうりをスライスし 塩水でしんなりさせて絞った後に 浅漬けの素を同量の鰹昆布だ...

カルボナーラ 自家製パンチェッタ 卵黄2個パルメザンチーズ卵黄と同量 黒胡椒 ス...

新鮮な聖護院大根をいただいて初めての千枚漬け作り かなりの量が出来ましたが ある...

砂に見えるかもですが しいたけ 舞茸 エリンギ しめじ 霜降りひらたけ フライパ...

こちらは 今日の夕食の1品です これから旬のさつま芋 o o ほっこり美味しい季...

お正月明け お節と鍋料理に少し飽き 牡蠣フライが食べたい と牡蠣を大量購入 大粒...

初夏から1日1食となり加齢を感じる 食べれる量も減ったから栄養のクオリティをあげ...

量が少なかったのでジップロックで簡単に漬けました 茎が重ならないように高菜を並べ...

大っっきい白菜 Part3 今日の白菜は 昨日の切り株白菜の下の部分 ちょうど軸...