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母と私のお弁当 これうまつゆでアスパラ肉巻きフライ弁当 ...
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こんばんは 昨夜 長女のサラ飯を仕込んでいたのですが 無職になったので お弁当作...
材料: アスパラ 豚ロース薄切り これうまつゆ キッチンペーパー ポ...
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鶏皮ポン酢 おろしそ和え 鶏油
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大根おろし 大葉 自家製ポン酢で鶏皮を和え物に 大変美味 v ちなみに 自家製ラ...
材料: 鶏皮 大根おろし 大葉 ポン酢醤油 葱
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カリカリチーズがたまらない キムチチヂミ
カリカリチーズがたまらない キムチチヂミ
今までで1番美味しいチヂミが出来ました 艸 チヂミは大好きなので 外食でもお家で...
材料: ニラ 玉ねぎ 白菜キムチ キムチの残り汁 水 薄力粉 片栗粉...
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秋だよ 秋鮭祭り パウンド型で簡単 鮭とキャベツのミルフ...
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皆さんこんにちは 秋ですねー 今回は鮭のお料理を色々やってみようかと 第一弾は鮭...
材料: 生鮭 キャベツ 塩麹 塩昆布 酒 オリーブオイル 玉ねぎ お...
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手作りもみじおろしde牡蠣のピリ辛おろしポン酢
手作りもみじおろしde牡蠣のピリ辛おろしポン酢
初めてもみじおろしを手作り 市販の物より色は薄めだけど 自分で作れてちょっと嬉し...
材料: 牡蠣 大根 鷹の爪 ネギ 塩 片栗粉 ポン酢
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焼き鯖と揚げナスのたたき
焼き鯖と揚げナスのたたき
先日出張行った際にJALの機内誌に載っていた高知県のお料理 一目見た途端作ってみ...
材料: ナス サバ できれば生鯖 塩麹 生姜 にんにく お好み 万能...
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鶏ひき肉とゴボウのさつま揚げ風
鶏ひき肉とゴボウのさつま揚げ風
マルコメ様 SD様ありがとうございます   ちょうど お味噌が無くなったところで...
材料: 鶏ひき肉 ゴボウ タマネギ ニンジン 大判ハンペン 卵 みそ...
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簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏 口水鶏
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中華と言えば花椒の麻味と唐辛子の辣味のおりなすハーモニー かなり簡略化しましたが...
材料: 作り方に書いてます
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モリモリ食べられちゃう 油淋新玉とまと
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こんにちは 今日から新年度ですが 娘は今学期もリモート授業 半年は恐怖の3食生活...
材料: トマト 新玉ねぎ 砂糖 ごま油 スパイシーぽん 生姜チューブ...
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あん肝 ポン酢
あん肝 ポン酢
簡単料理 おつまみ 魚料理 和食 あん肝 あん肝ポン酢 アイラップ バーミキュラ
材料: あん肝 酒 塩 ポン酢醤油 赤柚子胡椒 万能ねぎ 大葉
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長芋とカニカマの春巻き
長芋とカニカマの春巻き
ずーーーっと春巻き食べたかった 今日やっと作ることができました うん うまーい ...
材料: 長芋 カニカマ 大葉 春巻きの皮
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豚肉ともやしの春キャベツ巻き
豚肉ともやしの春キャベツ巻き
春キャベツで豚肉の薄切りともやしを巻いた おかずサラダです 辛子ポン酢とゴマドレ...
材料: キャベツ 豚肉薄切り もやし 小ネギ ミツバや水菜でも お好...
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メバルの煮付
メバルの煮付
今日からプチダイエット開始 10日間で 1 2kgを目指す 1日の摂取カロリーは...
材料: メバル 酒 醤油 濃口と薄口を半々 三河みりん 和三盆 生姜...
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鶏肉餃子
鶏肉餃子
梅肉とシソが合いそう
材料: 鶏挽き肉 きゃべつ 長ネギ すりおろしにんにく すりおろしし...
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スイチリ ポン酢ちょっと マヨでコールスロー
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夫が作りおきしてくれたキャベ千に 最近はまってる スイチリ にマヨ のタレ ドレ...
材料: キャベツの千切り スイートチリソース マヨネーズ ポン酢
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