地元で採れた夏野菜をふんだんに使ったパスタソースです トマトが旬で 味が濃いので...
材料: パスタ ソース オリーブオイル にんにく タマネギ 中 トマ...
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このカレーは煮込まず作れるから 思い立ったら即カレー ホールトマトで味を格上げ ...
材料: 豚こま切れ肉 赤パプリカ ホールトマト 玉葱 みじん切り に...
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別サイトでボロネーゼのレシピが欲しいと要望があったので ぼくのボロネーゼの作り方...
材料: 牛挽肉 合挽でも 牛もも等の赤身の多い部位 ニンニク たまね...
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これからの季節に美味しい煮込み系 トマみそ手羽大根 ケチャップと味噌の組み合わせ...
材料: 大根 手羽元 塩 コショウ 酒 合わせ味噌 ケチャップ ざら...
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初夏 夏にかけて嬉しい冷製パスタです 味付けは ほぼ李錦記オイスターソースのみで...
材料: フェデリーニ むしだこ A赤玉ねぎ Aきゅうり Aパプリカ ...
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カッペリーニとリングイネ どちらも120円 業務スーパー恐るべし 菜の花のほろ苦...
材料: カッペリーニ 中玉トマト 完熟 パプリカ 黄色 菜の花 エク...
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時折おじゃましていた呑み屋さんで トマトだしのおでんを戴けるところがあり それが...
材料: おでんだし トマトジュース 水 これうまつゆ おでんの具材 ...
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切り干し大根のペペロンチーノ 煮物での活躍が多い 切り干し大根を アレンジ オリ...
材料: 切り干し大根 れんこん ソーセージ ウインナーでも 酒 顆...
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市販のルーも美味しいけど お家にあるトマト缶や焼肉のタレで風味豊かなハッシュドビ...
材料: 牛肉 玉ねぎ バター 小麦粉 トマト缶 焼肉のタレ オイスタ...
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久しぶりに生クリームとサワークリーム使って真面目に作ったらやっぱり美味しい コレ...
材料: 牛肉スライス 塩 こしょう 薄力粉 油 ブランデー 玉ねぎ ...
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