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手料理
  • 2014/10/20
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ポークパプリカカレー🍛

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚こま切れ肉
170g
赤パプリカ
1個
ホールトマト
1缶
玉葱 ( みじん切り )
大1/2個分
にんにく生姜のすりおろし
各1かけ分
カレー粉
大さじ2
サラダ油
大さじ1
バター
20g
粗挽き黒胡椒
各適量
温かいご飯
2人分
パセリ( 刻む )
適量
作り方
1
パプリカはすりおろす。ホールトマトはつぶす。
2
フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、玉葱を炒める。
しんなりしたらにんにく、生姜を加えて炒め、更に豚肉を加え炒める。
3
肉の色が変わったらカレー粉を加えてサッと炒め、パプリカ•ホールトマト、塩小さじ1/2、水1カップを加えてとろみがつくまで煮詰める。
塩•コショウで味を調え、バターを加えて混ぜる。
4
器にご飯を盛り3⃣をかけ、パセリ•コショウを振る。
ポイント

美味しさの決め手はパプリカのすりおろし☝️😊で〜〜す(^з^)-☆

みんなの投稿 (7)
このカレーは煮込まず作れるから、思い立ったら即カレー💦👅😊👍
ホールトマトで味を格上げ(^◇^;)💦
すりおろしたパプリカの甘味で子供も食べやすいよ〜〜ん\(^o^)/👍
MAA
煮込まないカレーめっちゃ気になる!!
時短で美味しいの大好きなので←笑
可愛いキャラパンやキャラプレートにもテンション上がっちゃいましたよ~(*´艸`)キャ
チョッパー&ホヌ から MAA
有難うございます( ´ ▽ ` )ノ

このカレーは中々goodですよ〜😅💦

キャラプレートまで見てくれて有難うございま〜〜すヾ(@⌒ー⌒@)ノ
はじめまして😀
フォローありがとうございます❗️
お料理どれも、とっても美味しそうですね✨✨
どうぞよろしくお願いします🎵✨
チョッパー&ホヌ から ぷっくりんこ💙
こちらこそ宜しくお願いします(^з^)-☆
アッツ から チョッパー&ホヌ
こんばんは。リスナップありがとうございました。よろしくお願いします!
チョッパー&ホヌ から アッツ
こちらこそ宜しくで〜〜す(^∇^)
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