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札幌ご当地グルメ スープカレー   野菜盛りだくさんでい...
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肌寒い日が増えて来たから スープ系が食べたくなりまして 北海道のご当地グルメ ス...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ ニンニク 生姜 水 カレー粉 クミン 無く...
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圧力鍋で簡単 ガーリック風味の豚の角煮
圧力鍋で簡単 ガーリック風味の豚の角煮
圧力鍋で作る豚の角煮です ガーリックと砂糖以外の調味料は同量なので簡単です おか...
材料: 豚バラかたまり肉 長葱 緑の部分 A ガーリック チューブ ...
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長葱のガーリックマリネ 簡単 美味しい
長葱のガーリックマリネ 簡単 美味しい
兄嫁のお父さんが 家庭菜園で作った長葱 沢山頂いたので 兄嫁の定番メニューを作り...
材料: 長葱の白のところ 刻みにんにく カンタン酢か寿司酢 カンタン...
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アジの和風エスカベッシュ
アジの和風エスカベッシュ
三枚卸しのアジ を これうまつゆ と薄めの酸味で南蛮漬け風に 和風にしたのでトッ...
材料: 鯵 三枚卸し 薄力粉 水 薄力粉 新玉ねぎ 人参 みょうが ...
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豆腐のジョン黒酢ひき肉餡掛け
豆腐のジョン黒酢ひき肉餡掛け
韓国の家庭料理豆腐のジョン 豆腐のピカタ風とんちん流です 豆腐に卵が馴染むよう軽...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 溶き卵 胡麻油 ひき肉 細ねぎ 小口切り ...
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シンガポールラクサ
シンガポールラクサ
シンガポールに住んでいた時よく食べに行った
材料: 中華麺 海老 卵 油揚げ 鶏モモ肉 A  カレー粉  ココナ...
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照り焼きチキンと夏野菜のオープンブレッド
照り焼きチキンと夏野菜のオープンブレッド
ベジぱん 今回は鶏もも肉ストックがあったので照り焼きにしておうち野菜 ナス オク...
材料: 照り焼きチキン材料 鶏もも肉 砂糖 塩少々 濃口醤油 みりん...
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火を使わない大豆肉みそでピリ辛なすジャージャーうどん
火を使わない大豆肉みそでピリ辛なすジャージャーうどん
頂いた大豆のお肉と粒みそで 大豆のお肉の裏に記載されてる肉みそ甘酒も使って 防災...
材料: 大豆のお肉 ミンチタイプ 粒みそ 糀甘酒 おろし生姜 おろし...
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甘酒麻婆豆腐
甘酒麻婆豆腐
麻婆豆腐は コレ っていう決まったレシピでやっていなくて いつもなんとなくで 毎...
材料: 木綿豆腐 さいの目切り 水切りする 豚ひき肉 おろしにんにく...
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長芋と明太子のふわとろオイ味噌グラタン
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味の素 株 Snap Dish コラボモニター企画 CookDo オイスターソー...
材料: 長芋 明太子 ベーコン ネギ オクラ オイスターソース マヨ...
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スモークサーモンのファルシ
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皆さんご無沙汰しております 今日からゆっくりではありますが 撮り溜めしていたスナ...
材料: スモークサーモン 玉ねぎ きゅうり トマト ディル ケイパー...
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マッシュポテト入りの厚焼きフォカッチャ
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最近お気に入りの厚焼きフォカッチャをマッシュポテト入りの生地で焼いてみました さ...
材料: 強力粉 マッシュポテト ドライイースト はちみつ 塩 オリー...
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帆立と野菜の焦がしバター醤油と 蒸し長芋の明太子クリーム...
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帆立の旨味を 焦がしバター醤油が引き立てて 勝手に美味しくなってくれるメニュー ...
材料: 蒸し長芋の明太子クリームのせ 長芋 明太子 オリーブオイル ...
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ストックしていた味付けサバ缶で ささがきゴボウのチーズ焼...
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フライパンで先日作った時短料理です 卵とじにしようか迷って チーズ乗せました サ...
材料: 味付けサバ缶 ゴボウ 人参 炒め用米油 ピザ用チーズ 粒みそ...
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ベルギーワッフル 3種
ベルギーワッフル 3種
差し入れに焼きました クランベリー ナッツ チョコレートの三種
材料: 強力粉 砂糖 塩 パネトーネマザー もしくはイースト 卵黄 ...
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