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豚ヘレコンフィ 一食分の袋コンフィ レシピ
豚ヘレコンフィ 一食分の袋コンフィ レシピ
赤札の豚ヘレで 幸せ 倍 倍 旨さ 倍 倍 お箸でほぐれるヘレコンフィです 手前...
材料: 豚ヒレ塊肉 シーズンニング 塩胡椒 ZIP袋 真空袋など ハ...
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ささみのオレンジソース
ささみのオレンジソース
フルーティーなオレンジソースのアレンジで ささみのお料理作ってみました ささみを...
材料:
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明太子レモンバターソースで太刀魚のソテー
明太子レモンバターソースで太刀魚のソテー
いつものレモンバターソースに明太子を入れただけでワンラックアップ 白身のお魚にも...
材料: 太刀魚 米粉または薄力粉 バターまたはオリーブ油 明太子レモ...
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たまごのゆりかご
たまごのゆりかご
私にしては珍しく甘いものです ゆでたまごを砂糖に漬けたデザートです 砂糖で脱水さ...
材料: たまご 三温糖 漬ける用 バニラエッセンス 砂糖 カラメルソ...
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放置とまさかの裏技で しっとり絶品ローストビーフ あら簡...
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こんにちは お寒うございますね 昨晩の流星群はご覧になりましたか 街灯にかなり邪...
材料: 牛ももブロック 熱湯 水道水 オリーブオイル 玉ねぎ すりお...
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たい焼き型で真鯛のパイ包み
たい焼き型で真鯛のパイ包み
昨日の鯛がちょこっと残ってたので Alohaさんのパイ生地の鯛焼きを思い出して千...
材料: 真鯛 ディル 塩 胡椒 オリーブオイル 冷凍パイシート ソー...
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日分の野菜が摂れるキムチ入り焼うどん 岡山発激辛ソース少...
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うどんが見えない具沢山焼うどん 野菜は 日の目標量350gをクリア 744kca...
材料: ゆでうどん 豚ロースしゃぶしゃぶ用 むきえび もやし スナッ...
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完熟フルーツトマトソース
完熟フルーツトマトソース
先日の4キロのフルーツトマトが2キロを切り 少し体調不良で寝込んでいる間に完熟に...
材料: 完熟フルーツトマト 新玉ねぎ ニンニク オリーブオイル
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avaパスタソースでかぶとズッキーニのガーリックソテー
avaパスタソースでかぶとズッキーニのガーリックソテー
頂きものの avaパスタソース 初めてなのにパスタに使わずにアレンジしました 鯖...
材料: かぶ ズッキーニ ミニトマト avaパスタソース オリーブ油...
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男心をつかむ料理 粗挽き肉のミートソース イタリアマンマ...
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イタリア人のママンから習った イタリア家庭のミートソース 男心をつかむために ゴ...
材料: 豚粗挽き肉 トマトホール缶 ニンニク みじん切り オリーブオ...
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イワシ缶詰めで サルディーニャパスタ
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イワシ缶詰 パスタ イタリアの島のひとつ サルディーニャ島 サルディーニャ 語源...
材料: パスタ イワシ缶詰め トマト又はトマト缶 にんにく オリーブ...
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十五夜の日の家飲みはまん丸ポテたこ
十五夜の日の家飲みはまん丸ポテたこ
中秋の明月 皆様も月を肴に秋の夜を楽しまれたことでしょう 我が家のつまみはお月見...
材料: じゃがいも たこ 紅生姜 天かす 青海苔 青葱 からしマヨネ...
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エリンギのベーコン巻き エスカルゴバターソース
エリンギのベーコン巻き エスカルゴバターソース
先週のお料理より シローちゃんのエスカルゴバターで お洒落バルよりおっさん居酒屋...
材料: エリンギ ベーコン 長いもの エスカルゴバター 白ワイン ク...
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レトルトカレーでタンドリーチキン風
レトルトカレーでタンドリーチキン風
投稿が遅くなりましたが 今夜の主菜です いつの間にやらレトルトカレーの在庫が過剰...
材料: 鶏もも肉 塩麹 黒胡椒 オリーブ油 レトルトカレー 今回は甘...
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牡蠣とあおさ海苔のパスタwith柚子胡椒クリームソース
牡蠣とあおさ海苔のパスタwith柚子胡椒クリームソース
スッゲー美味いパスタ作っちゃった
材料: 牡蠣 あおさ海苔 柚子胡椒
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