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一鶴へのオマージュ
一鶴へのオマージュ
結局 今年も帰省出来なかった コロナなかったら今頃 近所の一鶴でひな鳥と鶏めし食...
材料: 骨付き鳥 骨付き鶏モモ 塩 にんにく 醤油 ハイミー 胡椒 ...
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トマトピューレで 自家製トマトケチャップ
トマトピューレで 自家製トマトケチャップ
おはようございます 今日は息子の離乳食の為に ケチャップをトマトピューレを使って...
材料: トマトピューレ すり下ろし玉ねぎ 塩 砂糖 米酢
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豆皿で朝ごはん ちょこちょこシリーズ
豆皿で朝ごはん ちょこちょこシリーズ
お待たせしました 誰も待ってない サミカの豆皿ちょこちょこシリーズです 殆ど冷蔵...
材料: 切り干し大根 醤油 砂糖 酢 だしの素 水 赤唐辛子 昆布
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サミカさんの料理 クリスピーチキンを大豆のお肉で
サミカさんの料理 クリスピーチキンを大豆のお肉で
しっかり味のカリカリ衣が美味しい鶏ささ身のクリスピーを モニター当選で頂いた大豆...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ 下味 クミン 塩 胡椒 ニンニク ...
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もろみパスタ
もろみパスタ
ママゾン不定期便に入っていた母のお気に入りの地元の醤油メーカー かめびし醤油 の...
材料: オリーブパスタ 塩 オリーブオイル なす シーチキン もろみ...
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讃岐さーもんとグランドレモンの黒酢ずし
讃岐さーもんとグランドレモンの黒酢ずし
サミカさんの讃岐さーもんに衝撃を受けた翌日に母から讃岐さーもんが届いてびっくり ...
材料: 昆布のせて炊いたごはん 坂元のくろず Kurozu Farm...
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作り置き
作り置き
昨日 かおちゃんの可愛いお弁当の炊き込みご飯見て 角煮作ってあったので こりゃ ...
材料: クリームチーズ 生クリーム 卵 砂糖 薄力粉
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サミカちゃま便 新じゃがでひじきとしらすのスティックおじ...
サミカちゃま便 新じゃがでひじきとしらすのスティックおじ...
こんにちは 息子へ先程のポテサラさんと同じ新じゃがさんを使っておやきを作りました...
材料: 新じゃが しらす 玉ねぎ ひじき 粉とうふ 片栗粉 青のり ...
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アボカドとまぐろのカルパッチョ風
アボカドとまぐろのカルパッチョ風
今日は髪も切ってすっかり サッパリしました 先日まりおキッチンにて アボカドは浮...
材料: まぐろ切り落とし アボカド これうまつゆ わさび
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香川県の白味噌から味噌田楽
香川県の白味噌から味噌田楽
今日はサミカさんが贈ってくれた香川からの食材を使っている ヤマゲン 讃岐白味噌で...
材料: ちくわ こんにゃく 白味噌 砂糖 みりん 水
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自家製トマトケチャップと ささみ お豆腐の肉団子
自家製トマトケチャップと ささみ お豆腐の肉団子
こんにちは 息子のお昼ごはんにささみとお豆腐の肉団子を作って 今朝作った自家製ト...
材料: とりささみひき肉 お豆腐
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ミツカンカンタン酢でキャベツマリネカレー風味
ミツカンカンタン酢でキャベツマリネカレー風味
ミツカンカンタン酢漬けは黄金比のブレンド酢で大好き 三浦野菜の中の寒キャベツをカ...
材料: キャベツ はむ カンタン酢 カレーパウダー
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手掴み食べシリーズ かぼちゃと納豆のカッテージチーズおや...
手掴み食べシリーズ かぼちゃと納豆のカッテージチーズおや...
おはようございます 今日は息子にかぼちゃと納豆のカッテージチーズおやきを作りまし...
材料: 納豆 ひきわり 冷凍かぼちゃ カッテージチーズ 片栗粉 オリ...
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サミカさん お誕生日おめでとうございます
サミカさん お誕生日おめでとうございます
1日遅れてしまいましたが お誕生日おめでとうございます いつも優しくて 素敵なサ...
材料: クーベルチュール57 牛乳 ココアパウダー 細粒グラニュー糖...
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