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Snapdishの料理写真:鶏胸肉でおつまみ🎶お酢で柔らか〜〜
鶏胸肉でおつまみ お酢で柔らか
思いつきで味をつけたけど美味しかったので忘れないためにも載せました
材料: 鶏胸肉 甘酢 きゅうり 塩 こしょう ごま油 しょうゆ カラ...
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Snapdishの料理写真:鶏モモソテー
鶏モモソテー
本日メイン パスタも食べたいなぁ
材料: 鳥もも ズッキーニ ピーマン パプリカ 牛蒡
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Snapdishの料理写真:イサキのアクアパッツァ♪
イサキのアクアパッツァ
魚が安く売っていたので丸ごとやってみました
材料: イサキ オリーブオイル にんにく 白ワイン 水 砂出しアサリ...
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Snapdishの料理写真:サーモンのカルパッチョ。
サーモンのカルパッチョ
やりすぎたw
材料: 刺身用サーモン ドレッシング オリーブオイル 白ワインビネガ...
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Snapdishの料理写真:カッテージチーズとアボカドとツナのトーストサンド
カッテージチーズとアボカドとツナのトーストサンド
カッテージチーズには 塩 ケッパー オリーブの新漬け クルミを混ぜ込みました 外...
材料: 牛乳 レモン汁
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンとキャベツのマリネでNapaのChardonnay
スモークサーモンとキャベツのマリネでNapaのChard...
Napaの樽に詰めないステンレスタンク発酵のワイン
材料: キャベツ スモークサーモン 甘酢 オリーブオイル 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:バレンタインにココアスノーボール
バレンタインにココアスノーボール
バレンタインディですね ココアパウダーを入れてバレンタイン用に作りました スタン...
材料: 薄力粉 アーモンドプール 粉砂糖 白砂糖でも可 バター ココ...
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Snapdishの料理写真:大人のポテサラ❤️
大人のポテサラ
絶妙ぉぉお
材料: じゃがいも きゅうり りんご コンビーフ マヨネーズ 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:イカと蟹のグリル  オリーブのソース
イカと蟹のグリル オリーブのソース
イカと蟹は焼いただけ ソースも簡単
材料: イカ 蟹脚 じゃがいも 塩 ソース用オリーブオイル トマトの...
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Snapdishの料理写真:エビとイカのあっさりマリネ
エビとイカのあっさりマリネ
大田料理教室の大田先生のレシピです これも 先生のワイン会のお料理です
材料: エビ イカ 白ワイン 塩 玉ねぎ セロリ ニンニク 薄切り ...
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Snapdishの料理写真:手打ちパスタで♪海の幸のトルテッリ
Liz
手打ちパスタで 海の幸のトルテッリ
手打ちパスタはいつもタリアテッレやパッパルデッレのような平打ち麺ばかりだったので...
材料: 自家製トマトソース エビ アンチョビ ベイリーフ ツナ缶 ケ...
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Snapdishの料理写真:タコじゃがケッパー和え
タコじゃがケッパー和え
タコのポテサラみたいな マヨネーズは使わず塩とケッパーの酸味で酒 がすすむー イ...
材料: 茹でダコ足 じゃがいも ケッパーの花のピクルス パセリ微塵切...
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Snapdishの料理写真:パプリカとツナの冷製カッペリーニ 🌶🌿🍃
パプリカとツナの冷製カッペリーニ
トマトとバジルで作るレシピだったかな をアレンジして 冷蔵庫にあったパプリカと大...
材料: パプリカ ツナ 大葉 ブラックオリーブ ケッパー オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:白身魚のヴァプール、鶏のマヨ醤油炒め
白身魚のヴァプール 鶏のマヨ醤油炒め
ヴァプールはバジルペーストをかけて頂くのだけど 忘れたので味付けしっかりめで 子...
材料: 鯛 あさり 黒オリーブ ケッパー 白ワイン プチトマト 塩 ...
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