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極舞茸やっと見っけた 大きくて食べ応えあるわ 小さく切ってかき揚げっぽくせず 大...
材料: バラバラにした極舞茸 スライスにした穂先筍 天ぷら液 少し片...
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今日は季節外れの雪模様 春も間近だというのに冬の寒さに逆戻り 三寒四温も緩やかに...
材料: 豚肉 酒 ゴマ油 片栗粉 白菜 長ネギ 玉ねぎ かまぼこ 絹...
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こんばんは ペコリ 一日中雨でした 暖かい雨 今年は暖冬なのかな そろそろ忘年会...
材料: 卵L 白だし 水 カブ 水 砂糖 白だし 辛子明太子 万能ネ...
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こんにちは 今日は 海の近くの道の駅 に行ってきましたょ まだ 蓮の花と菖蒲の花...
材料: ひき肉 もやし パン粉 塩 胡椒 油 ステーキソース 醤油 ...
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こんばんは 中居の窓スペシャル観ながら眠ってしまって 今 目が覚めました 忘れな...
材料: ご飯 すし酢 金胡麻 卵2個 塩 合法なめ茸 貝割れ 焼き海...
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フレンチビストロの定番 エスカルゴのグリルです いろいろ使えて便利なエスカルゴバ...
材料: バター ニンニク エシャロット 玉ねぎで代用可 パセリ ドラ...
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最近ちゃんと作ってなかったし 久しぶりに自信作スープ あさりのだし汁とにんにくで...
材料: あさり じゃがいも ニラ にんにくみじん切り 塩こしょう 鶏...
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こんばんは このタレが絶品で これ又貝割れと一緒に食べたらホントに美味しい 最近...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 塩コショウ 貝割れ プチトマト 長葱みじ...
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秋が旬とされる鮭をたらこと一緒に炊き込みました 味付けは ヤマサ昆布つゆ 1本で...
材料: お米 生鮭 たらこ 炒り胡麻 貝割れ大根 A ヤマサ昆布つゆ...
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今日も暖かい 20度近くあったみたいです 庭の紅梅が咲き始めて 私より7歳若い友...
材料: キャベツ 貝割れ 炒った胡桃 ロースハム カニカマ ツナフレ...
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夫と私のふたり弁当 パエリア風混ぜご飯 殻があると食べにくい って夫が言うので ...
材料: お米 パエリアの素 ヤリイカ 冷凍シーフードイカエビアサリ ...
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この日の手打ちパッパルデッレは ムール貝とプチトマトに 少し生クリームを入れたソ...
材料: ムール貝 プチトマト バター 白ワイン ニンニク 生クリーム
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