前作った蕪バーグがとっても美味しかったので 今回は和風な 大根のはさみ焼き風照り...
材料: 大根 1cm未満スライス 糀甘酒 合い挽き肉 豚でも鶏でも可...
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鶏肉に万能味ソースを漬け込み焼きました 万能味ソースの香ばしいいい香り タルタル...
材料: 鶏もも一口大 にんにくすりおろし 味噌 ソース 小麦粉 米油...
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おはようございます 朝からモリモリ が降っております 今日は昨晩作った中華風チキ...
材料: 鶏もも肉 酒 甜麺醤または味噌 豆板醤 醤油 蜂蜜 お好きな...
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レバニラ作ったー 女性の味方 牛乳で臭みとれるかな と思ってやってみたけどあって...
材料: 豚レバー にら 玉ねぎ すりおろしニンニク すりおろし生姜 ...
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寒くなると あんかけとか 食べたくなりますよね 艸 あったまるし これ ほんと大...
材料: 厚揚げ 豚ミンチ 玉ねぎみじん切り 生姜みじん切り にんにく...
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去年の暮れに友達から牛骨を沢山頂きました 初めて使う牛骨 とりあえず牛骨スープを...
材料: 豚ひき肉 長ねぎみじん切り a酒 a甜面醤 牛骨スープ b鶏...
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