讃岐うどんを茹でました お昼ごはんは茹でたてのおうどんに温かいかつお節の自家製め...
材料: かけ醤油 減塩醤油 味醂 お水 かつお節 青葱 大根おろし ...
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こんばんは お疲れ様です 今日はタケノコご飯 ベーコン入りニラ玉 えのきの佃煮 ...
材料: 筍の水煮 にんじん 油揚げ 無洗米 水 カットだし昆布 伊勢...
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伊勢海老と雲丹のコンビネーション ソースは少量なのでズルしてマヨベースです
材料: 伊勢海老 雲丹 バター ニンニク 塩 胡椒 白ワイン ソース...
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うどんの上にうどんスープを振りかけて その上に伊勢芋 カキノキダケ エノキ 白ね...
材料: うどん うどんスープ 紅芯大根 白ネギ わさび菜 かきのきだ...
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こちら 先日グラタンを作ったときに 一緒作った伊勢海老のビスクスープです めっち...
材料: 伊勢海老の殻 ニンニク みじん切り 玉ねぎ みじん切り オリ...
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5月にお伊勢さんに行った時 てこね寿司を握り風に頂きました それまで鰹はあまり生...
材料: 刺身用鰹 醤油 酒 みりん おろし生姜 寿司飯 大葉千切り ...
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久しぶりにお友達を呼んでお食事です ちょっとフンパツして 伊勢えびです 漁が解禁...
材料: 伊勢えび トマトソース 生クリーム 塩 こしょう バター又は...
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今日のお弁当はえび天巻き うちの天ぷら粉は水を入れすぎないようにドロドロ状態で ...
材料: 日清コツの入らない天ぷら粉 氷水 卵 片くり粉
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こんばんは 久しぶりの投稿です 夏休み 1分たりとも自分だけの時間が持てなくて ...
材料: アガー 水 砂糖 レモン フレッシュピーチ アガー 濃いめの...
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