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Snapdishの料理写真:林檎の甘煮角食
林檎の甘煮角食
こんにちは 久々の角食 林檎の甘煮を巻いて焼きました いい香りです 焼き立てをど...
材料: 強力粉 きび砂糖 はちみつ 塩 牛乳 生クリーム ドライイー...
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Snapdishの料理写真:参鶏湯
参鶏湯
今日は寒かったので参鶏湯日和でした お客様のリクエストで久々に作りましたがやっぱ...
材料: 丸鶏 餅米 高麗人参 なつめ 枸杞の実 松の実 塩麹 あさつ...
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Snapdishの料理写真:カマンベールのベーコン巻き
カマンベールのベーコン巻き
カマンベールにベーコン巻いて ついでに野菜も一緒にトースターで焼いただけ チーズ...
材料: カマンベール ベーコン ミニトマト 菜の花 粗塩 粗挽き黒こ...
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Snapdishの料理写真:コーンビーフとゆで落花生の佃煮🎵
コーンビーフとゆで落花生の佃煮
生落花生を塩茹でしたものとコーンビーフがあったので 思いつきで佃煮を作ってみまし...
材料: ゆで落花生 甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:トゥントーン*妄想タイ宮廷料理
トゥントーン 妄想タイ宮廷料理
月のユウキ食品さんおいしい世界ごはんパートナーのお題は じめじめ乗り切る すっぱ...
材料: 海老 豚挽肉 パクチー キャベツ 細ネギ ナンプラー 酒 春...
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Snapdishの料理写真:ささちゃんお手製柚子酢かけたシラス丼ーっʕ•̫͡•ʔ♬✧
ささちゃんお手製柚子酢かけたシラス丼ーっ
ささちゃん第2弾 シラス丼に ささちゃんお手製柚子酢をかけて食べました なんじゃ...
材料: シラスかじゃこ ネギ 大根おろし 大葉など 柚子酢が柚子の絞...
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Snapdishの料理写真:シフォンケーキ紅茶
シフォンケーキ紅茶
 
材料: 卵黄 卵白 砂糖 卵黄用 砂糖 卵白用 サラダ油 又は太白胡...
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Snapdishの料理写真:角食パン♪
角食パン
キメ細かくふんわり焼き上がってくれました 北海道産ゆめちからは良い粉ですね この...
材料: 強力粉 ゆめちからブレンド 水 砂糖 塩 スキムミルク 白神...
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Snapdishの料理写真:里芋とホタルイカの煮物
里芋とホタルイカの煮物
ホタルイカから しっかりとした味が出て美味しかったです
材料: 冷凍里芋 ボイルホタルイカ 醤油 味醂 三温糖 水
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Snapdishの料理写真:今日は、豚フィレのカツレツ~ミラノ風~です♪
香ばしいチーズの香りが食欲をそそりまーす👍
今日は 豚フィレのカツレツ ミラノ風 です 香ばしいチー...
普通は パン粉に粉チーズを混ぜこんでカツレツにしますが 今回のは揚げ焼きにしたも...
材料: グロソリ バルサミコ酢 黒糖 濃口醤油
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Snapdishの料理写真:豚肉の大根巻き
豚肉の大根巻き
ご飯がすすみます
材料: 大根 豚肉薄切り 砂糖 醤油 酒 みりん だし汁 油
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Snapdishの料理写真:大根のお揚げ巻き
大根のお揚げ巻き
地味だけど すごーく美味しいおつまみおかず じゅわっと染み旨
材料: 大根 薄揚げ とろろ昆布 酒 だし醤油 片栗粉 七味唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で ガトーオショコラ。      グランマルニエ赤別珍古酒入り。
炊飯器で ガトーオショコラ グランマルニエ赤別珍古酒入り
戸棚に仕舞いっぱなしだったクーベルチュールでガトーショコラ焼いた グランマルニエ...
材料: クーベルチュールたっぷり刻み よつ葉バター無塩たっぷり刻み ...
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Snapdishの料理写真:ひかり味噌De鯖の味噌煮
ひかり味噌De鯖の味噌煮
いただいたお味噌で やっぱり鯖の味噌煮 ひかり味噌さん 我が家の定番味噌です 甘...
材料: 鯖の三枚おろし 酒 味醂 砂糖 醤油 生姜 味噌
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