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Snapdishの料理写真:#あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします
材料: おもち 三つ葉 なると 鶏ガラスープ 砂糖 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:旬盛り沢山「天丼」
旬盛り沢山 天丼
今日の息子のお弁当は天丼 大分の郷土料理とり天や沖縄ソールフードのもずく天ととも...
材料: エビ 鶏胸肉 酒 醤油 大蒜 生姜 もずく 長芋 オクラ ア...
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Snapdishの料理写真:肉じゃがさん☺❤
肉じゃがさん
久しぶりーな肉じゃがです なんか急に食べたくなって 肉じゃが ササミのネギダレが...
材料: 豚バラ じゃがいも 玉ねぎ 人参 しらたき ツナ缶 水 白だ...
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Snapdishの料理写真:あらめの炒め煮
あらめの炒め煮
あらめの炒め煮が食べたくて久々に作りました akikoさん食べともよろしくね
材料: あらめ 人参 さつまいも 出し汁 みりん 砂糖 醤油 油
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Snapdishの料理写真:豚軟骨の軟らか煮  半熟卵のコツ
豚軟骨の軟らか煮 半熟卵のコツ
豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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Snapdishの料理写真:りんごの焼き菓子
りんごの焼き菓子
ひなたぼっこしながら いただきます
材料: きんとん麹 すりりんご 菜種油 塩麹 ラムレーズン 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:お弁当にも◎簡単!ゆず胡椒照り焼きチキン♡祝あやちゃんママ
お弁当にも 簡単 ゆず胡椒照り焼きチキン 祝あやちゃんマ...
あやちゃんママ 3100投稿キタ おめでとう ラストにお祝い出来て嬉しいよ ラス...
材料: 鶏もも肉 塩 コショウ 醤油 酒 みりん S amp Bゆず...
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Snapdishの料理写真:かぶの葉と大根皮のピリ辛ふりかけ*
かぶの葉と大根皮のピリ辛ふりかけ
レシピは覚え書きです
材料: かぶ葉または大根葉 かぶ皮または大根皮 豆板醤 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:新生姜ご飯
新生姜ご飯
昨日の夕食の 茅乃舎だしを使って簡単に 新生姜が爽やかに香って食べ過ぎる
材料: お米 茅乃舎だし 酒 薄口醤油 油揚げ 新生姜
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Snapdishの料理写真:きのこの生姜煮
きのこの生姜煮
きのこ類がある程度揃ったので 生姜煮を作りました 作り置き用に作ったのに 息子達...
材料: マッシュルーム しいたけ しめじ 生姜 A みりん A 酒 ...
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Snapdishの料理写真:餃子餅
餃子餅
餃子にお餅をいれてみました 入りきらなかった餅は焼く時に 真ん中に投入 腹持ちも...
材料: 餃子 餅 米油
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Snapdishの料理写真:本日の一杯
本日の一杯
朝仕込んでキンキンに冷やしておいたピリ辛キュウリでぐびり
材料: キュウリ 醤油 酢 砂糖 ゴマ油 鷹の爪 おろしニンニク 花...
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Snapdishの料理写真:シリコンスチーマー蒸し豚
シリコンスチーマー蒸し豚
ラーメンの具にぴったりです
材料: 豚肉 醤油 みりん 塩 生姜 ニンニク ネギ
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Snapdishの料理写真:香りが上がる!紫蘇ペースト お茶ペースト
香りが上がる 紫蘇ペースト お茶ペースト
新緑の頃である お茶の芽や紫蘇の葉が初々しいウチに作っておこう と勇んで昨日葉山...
材料: 生茶葉 酢 オリーブオイル 塩 紫蘇 塩 揉み込み用 酢 オ...
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