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手料理
  • 2015/05/02
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子供も大人も喜ぶ♡アンパンマンのちぎりパン

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
バターを室温にして柔らかくしておく。
牛乳は35度くらいに温めておく。
2
強力粉、砂糖、塩、バター、イーストをボウルに入れる。
※砂糖と塩は離して入れる。
3
イーストめがけて牛乳を入れ、ひとまとまりになるように混ぜる。
4
まとまったら、ボウルから出して捏ねる。
5
生地の表面が滑らかになったら、ボウルに戻しラップをして一次発酵。
※乾燥させないように!!
6
指で押して跡が残るくらいになったら、16分割する→ガス抜き→切り口を塞ぐように丸める。この時、鼻と頬の生地を取っておく。
※膨らんで張った表面は、ずっと表面になるように!
7
濡れ布巾を置き、少し休ませる。
8
手で押してガス抜きをして、丸める。
※この時レシピではチョコレートを包んでいます。
9
繋ぎ目を塞ぎ下にして、型に並べる。
10
塗り卵をする。
11
残った生地で鼻と頬を作り乗せる。
→再度塗り卵をする。
12
濡れ布巾をかけて、二次発酵。
※生地同士がくっつくくらいになるまで。
13
180度で約15分焼く。
※色が付き過ぎそうになったら、途中でアルミホイルかぶせる。
14
焼きあがって冷めたら、顔を書いて出来上がり。
みんなの投稿 (11)
流行りのちぎりパンやってみたかった (。´艸`。)
アンパンマンのくせに中身はチョコレートw
めちゃ可愛い~💕💕💕
うわ〜✨
可愛いですね〜(^_^*)
チョコも美味しそう‼️
おいしそうなパンやお料理
いっぱい❤️
フォローさせていただきました
よろしくお願いします🎵
はる から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ありがとうございます♡
鼻がなかなか均一にならず苦労しましたぁ。。
はる から Mikiko
ありがとうございます♡
いつも作りっぱなしでなかなか投稿しないで放置なので、復活しようと思っています。
フォローもありがとうございます♡よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ
はじめまして(^O^)/
めちゃめちゃ可愛いですね〜💕✨😊
アンパンマンがたくさん‼️
ぜひフォローさせてくださいね😊
はる から Miki (^_−)−☆
ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
絵心がなくて苦労しました…
でも、可愛いって言ってもらえて嬉しいです♡
可愛すぎです〜💕💕
はる から ももちゃん🍑
ありがとうございますっ♡そう言ってもらえて嬉しいです*\(^o^)/*
最高に可愛い (ノ*>∀<)ノ♡
はる から ゆず( ˘ ³˘)♥
ありがとうございますっ♡
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