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手料理
  • 2014/03/15
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抹茶クレームブリュレのパイ

みんなの投稿 (34)
先日、長女の誕生日だったのですが、週中で家族の予定が合わないので、今日、お祝いします。

長女のリクエストは抹茶を使ったパイかタルト。

久しぶりにフィタージュ。
生地は昨日の夜に仕込んでおきました。

中はジェノワーズ、クレームパティシエール、抹茶のクレームブリュレです。
シャンティに抹茶を入れてグラデーションにしてみました(≧∇≦)

長女、喜ぶかなぁ〜ドキ♡(*>∀<*)♡ド
りか から Mika
グラデーションも絞り方も綺麗ですね✨
お誕生日おめでとうございます(o^^o)
りえ から Mika
素敵過ぎます!💖
グラデーションの綺麗なこと!!
何度も見ちゃいました!ପ(⑅ ॣ•͈૦•͈ ॣ)♡
長女さま、お喜びになられますよ!
お誕生日、おめでとうございます!٩(* ˃͈ ▿ ˂͈ )۶
知帆 から Mika
ゎぁ♡!アートですね꒰ ´͈ω`͈꒱♡
izuuu♡ から Mika
素敵すぎます(T_T)❤️
手の作りから違うのかしら?(笑
さわこ から Mika
お嬢様、お誕生日おめでとうございます(*^^*)💕
すごいすごいすごーーい!
‥と言いながら、mogmogさせていただきましたー*\(^o^)/*💕
お嬢さんお誕生日おめでとうございます(^^) リクエストで、作れることがすごいです(≧∇≦)b
はじめまして!
ひゃーめっちゃ美しいですぅ!もぐ100回くらいしたいです(*≧∀≦*)
なな から Mika
すごっっっ!!!!綺麗なグラデーションですね♡♡
作ってみたいです(*^_^*)
息をのむくらいの美しさ😍✨✨
すごいです👏✨✨
内層も凝っていて全てが丁寧に作られていてびっくりです‼
とにかく食べたい〜😋💕
凄い~♡
綺麗ですね(//∇//)
抹茶大好き♪
きよ から Mika
うわ!綺麗✨うちの娘も、抹茶好き。飛びつきそうケーキですハッ♪(●´з`)≪ピ〜♪)) バースデー♪♪
ひみえ から Mika
すごーいΣ꒰๑•ॢд •ॢ๑꒱
こんな素敵なケーキ、見たことない‼︎
グラデーションも綺麗で、とても美味しそうです(*^ิ艸^ิ*)

娘さんお誕生日おめでとうございます❤︎
Mika から りか
ありがとうございます(≧∇≦)
久しぶりにこの絞りをしたので、最初の一周目は⁇な出来ですが(*^^*)
Mika から りえ
ありがとうございます!
娘も喜んでくれました(*^^*)
翡翠ケーキだね〜と言って食べてました(^^)
Mika から 知帆
ありがとうございます!
子供たちは、ドラゴンの鱗みたいって言って、翡翠ケーキと名付けてました。
ドラゴンで何故翡翠なのかは、よくわからないんですが(^^;;
Mika から izuuu♡
ありがとうございます!

体格の割りには小さい手です(*^^*)
ありがとうございます!
法律上では結婚も出来る歳になりました(^^)
Mika から さわこ
ありがとうございます!

ボリュームのあるケーキですが、抹茶でサッパリ食べられるので、いくらでも入りそうです(^^)
Mika から kzsyk
ありがとうございます!
リクエストがある方が、イメージが湧きやすいので、作るのも楽なんです(*^^*)
Mika から まりきち
ありがとうございます!
100回もぐもぐして頂いた気分です(≧∇≦)
Mika から なな
ありがとうございます!

以前にイチゴで、ピンクの絞りでもしたことがあるのですが、それも可愛いですよ〜(*^^*)
Mika から ゆかり
ありがとうございます!
色々、誤魔化しながら作ったのですが、結果オーライでした(*^^*)
食感も妄想した通りに出来たので、大満足です〜(≧∇≦)
Mika から かよこ
ありがとうございます!

長女も抹茶が大好きなんです。
小さい時から、抹茶スイーツのリクエストが多かったのです(*^^*)
Mika から きよ
ありがとうございます!

抹茶スイーツって後味サッパリで、美味しいですよね〜
抹茶の在庫は切らせません(*^^*)
Mika から ひみえ
ありがとうございます!

長女にリクエストされた時に、このデコレーションだけ先に思いつきました^o^
パイと抹茶ブリュレが、よくあって美味しかったです\(^o^)/
masami から Mika
娘さんおめでとうございます♡
グラデーション綺麗すぎますねっ‼︎
喜ばれたでしょうね〜(*^^*)
丁寧で愛情たっぷりな手作りですね♪
Mika から masami
ありがとうございます(≧∇≦)
娘も喜んでくれて、私も満足度です〜
丁寧なお仕事ですね。
丁寧なお仕事ですね。
Mika から miyako
ありがとうございます(≧∇≦)
すごく美しいデコレーション♡
こんな素敵なケーキはお店では買えませんね。
すばらしいお母さんです。
Mika から くま
ありがとうございます!
すばらしいお母さんのお言葉に恥じないように、これからも頑張りますo(^▽^)o
これは、素晴らしい〜👏👏👏
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