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手料理
  • 2013/05/21
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筑前煮リメイク ドライカレー

レシピ
作り方
1
バターを熱し、クミンシードを炒める。
2
舞茸の白い部分をみじん切りにし、①に入れて炒める。
3
みじん切りにした筑前煮を混ぜる。カレー粉、しょうゆ、白味噌、水を混ぜ入れる。
ポイント

全てみじん切り

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筑前煮をみじん切りにし、今回は舞茸の下の部分もみじん切りにして混ぜました。
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