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Snapdishの料理写真:豚肉と新タケノコのバター醤油パスタ
豚肉と新タケノコのバター醤油パスタ
春の旬のタケノコを使って和風パスタにしてみました
材料: 豚肉 たけのこ にんにく バター 醤油 だしの素 鰹だし 塩...
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Snapdishの料理写真:塩糀で焼いた鶏肉とえび出汁入りのチキンカリー
塩糀で焼いた鶏肉とえび出汁入りのチキンカリー
先日作ったカレーがとても美味しかったので 記録に 茅乃舎さんのえび出汁と マルコ...
材料: 鶏腿肉 人参 大きめ玉ねぎ じゃかいも 市販のカレールー2種...
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Snapdishの料理写真:明石だこと鳴門ワカメのサラダ
明石だこと鳴門ワカメのサラダ
鳴門海峡の荒波で身が引き締まった明石だこをさっと塩茹でして海鮮サラダに仕上げまし...
材料: タコ ワカメ もやし にんにくチューブ 醤油 蜂蜜 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:大人の鶏マヨ🌶
大人の鶏マヨ
鶏マヨを作りました エビも美味しいけど 今夜は鶏マヨです エビマヨって 甘くて子...
材料: 鶏肉 モモでも胸でも 塩胡椒 にんにく 生姜 豆板醤 酒 サ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハンバーグ 和風ニンニク醤油ソース
鶏ハンバーグ 和風ニンニク醤油ソース
鶏ハンバーグ ヘルシーハンバーグ ふわふわ 和風 ニンニク醤油
材料: 鶏胸ひき肉 ネギ 胡麻油 醤油 オイスターソース 塩胡椒 パ...
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Snapdishの料理写真:ちょい足しコーンポタージュ
ちょい足しコーンポタージュ
秋も終盤 冬近し ポタージュ飲んで あったまろう
材料: トウモロコシ 人参 ジャガイモ ブロッコリー 鳥軟骨 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:何でもオーブン焼き
何でもオーブン焼き
冷蔵庫 冷凍庫の整理にいいですよね でも豪華に見えて美味し 余ってもリメイク美味...
材料: 肉 魚介ハム ベーコン お好きな野菜 にんにく 油 塩分 ス...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のサラダ甘じょっぱい大根豆鼓ソース掛け
鶏胸肉のサラダ甘じょっぱい大根豆鼓ソース掛け
下は豆腐とキャベツの千切り
材料: キャベツ千切り 豆腐賽の目切り 蒸し鶏胸肉 大根おろし チュ...
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Snapdishの料理写真:さつまいも豚カレー
さつまいも豚カレー
staub
材料: 豚こま さつまいも キャベツ えのき カレー粉 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:大根と牛肉のピリ辛煮
大根と牛肉のピリ辛煮
毎週木曜日は ベジたべる
材料: チンゲン菜 一口大 大根 1 5cmの輪切り 白ネギ 斜め切...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の味噌漬け焼き
鶏むね肉の味噌漬け焼き
しっかりとした味の味噌に漬ける
材料: 鶏むね肉 白味噌 砂糖 ニンニク 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:鳥の砂肝のアヒージョ
鳥の砂肝のアヒージョ
砂肝を食べ終わった後 スパゲティーに残ったソースで味付けをすると絶品
材料: 鶏の砂肝 ニンニク オリーブオイル アンチョビソース 市販品...
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Snapdishの料理写真:鎌倉野菜のピクルス                    湘南あたりのレストラン風
鎌倉野菜のピクルス 湘南あたりのレストラン風
湘南のイタリアンにでてくるような味にしました 酸味をおさえて 甘くしてあるので軽...
材料: 野菜いろいろ 下記 リンゴ酢かワインビネガー 水 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいものガーリックバターソテー
じゃがいものガーリックバターソテー
ビールに合う
材料: じゃがいも いんげん にんにく ベーコン 塩 胡椒 バター ...
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