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昨年の夏 家庭菜園でピーマンが豊作だったので 生のままジップロックで冷凍保存して...
材料: 生の冷凍ピーマン 油揚げ 冷凍枝豆 ゴマ油 酒 和風出汁 砂...
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本日は魚料理です 最近は魚料理が食べたくなるのでお肉より魚を 選びがちです o ...
材料: 鮭 サーモン A 砂糖 A 塩 じゃがいも しめじ 味噌クリ...
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ついにお気に入りのクリームドスピナッチが出来ました これは中華風だけど コンソメ...
材料: ほうれん草 椎茸 しめじ 味覇 コンソメ 水 牛乳 スライス...
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おかめ豆腐 料理に使える絹 で 揚げ出し豆腐 パックから出すときも ツルンと出て...
材料: 絹豆腐 130g 小麦粉 片栗粉 油 野菜餡 水 白だし 醤...
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暑さを乗り切るため タンパク質と黒酢の一品 外はカリッとパリッと揚げて 甘酢タレ...
材料: 鶏もも肉 塩 胡椒 片栗粉 小麦粉 油 醤油 きび砂糖 黒酢...
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黒糖とバナナって 何でこんなに合うんだろう 二次発酵なしで あっという間で しっ...
材料: 煉瓦 砂糖 サフ 仕込み水 塩 スキムミルク ショートニング...
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