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Snapdishの料理写真:白菜の重ね蒸しです。お肉の旨みを含んだ白菜は柔らかくてジューシー☆
白菜の重ね蒸しです お肉の旨みを含んだ白菜は柔らかくてジ...
煮汁にも旨みがたっぷりなので しっかりトロませカラませ 一緒に頂きます ごはんに...
材料: 白菜 豚ひき肉 ねぎのみじん切り 生姜チューブ 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:蓮根入り揚げ団子 ( 作りおき )😊👍🏼
蓮根入り揚げ団子 作りおき
先月末くらいにこちらも実家でゆっくり作らせて貰った作りおきの 蓮根入り揚げ団子 ...
材料: 豚ひき肉 蓮根 塩 粗挽き黒胡椒 醤油 酒 長葱の微塵切り ...
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Snapdishの料理写真:手作りのガリ🍣ʕ•̫͡•ʔ♬✧
手作りのガリ
今日の晩御飯でガリを使うので 手作りガリ 作りましたっ
材料: すし酢 新生姜 無ければ普通の生姜でも
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Snapdishの料理写真:豚バラとたけのこの中華炒め
Eri
豚バラとたけのこの中華炒め
春らしい筍の一品です
材料: 豚バラスライス 筍の水煮 ピーマン ニンニクチューブ 生姜チ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
料理教室でコツを教えるために
材料: 豆腐 ネギ 豚ミンチ 豆板醤 醤油 中華出汁 甜麺醤 花椒 ...
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Snapdishの料理写真:とりむねザンギ
とりむねザンギ
唐揚げとザンギの違いがわからないけど 衣に卵を使うか使わないかの違いなのかしら
材料: とり胸肉 下味 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーふわふわつくね
ヘルシーふわふわつくね
木綿豆腐と高野豆腐で量も栄養価もUPのヘルシーつくね
材料: とりもも肉 ムネ肉 ねぎ 木綿豆腐 高野豆腐 しょうゆ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:手作りがんも☆ひじきの煮物入り
手作りがんも ひじきの煮物入り
ビミョ に残ってしまったひじきの煮物使いました
材料: 豆腐 片栗粉 塩 しょうゆ ひじきの煮物
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Snapdishの料理写真:日曜日の遊び事 鶏白湯に鶏チャーシューに香味鶏油の鶏煮干しラーメン
日曜日の遊び事 鶏白湯に鶏チャーシューに香味鶏油の鶏煮干...
具は自家製鶏チャーシュー 自家製半熟味たま メンマ なるとです 鶏の後にくる煮干...
材料: 鶏ガラ 玉ねぎ 長ネギ 生姜 煮干し
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Snapdishの料理写真:タレが絶妙〜!やみつき手羽先
タレが絶妙 やみつき手羽先
揚げたてをタレに絡ませるのがポイントです
材料: 手羽先 片栗粉 酒 醤油 みりん 酒 砂糖 生姜 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:漬けたまご
漬けたまご
適当おつまみ
材料: ゆでたまご 醤油 みりん 白だし 紹興酒 チューブにんにく ...
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Snapdishの料理写真:紅茶鶏出来上がりました^_^💓👍GOOD🎶です💓
紅茶鶏出来上がりました GOOD です
これは我が家の常備料理になりそう 日東紅茶さんモニターに選んでいただきありがとう...
材料: 鶏胸肉 日東紅茶 酒 砂糖 生姜 醤油 塩コショウ 南蛮 水
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Snapdishの料理写真:具だくさんスープ
具だくさんスープ
余った野菜を全部煮込んでスープにして 明日のランチに 醤油味でスッキリと 生姜や...
材料: 白菜 しめじ 人参 豚バラ 干し椎茸 昆布 醤油 酒 水
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Snapdishの料理写真:塩風味味付け卵♡
塩風味味付け卵
いつもと違う塩風味の味付け卵
材料: たまご お酢 水 鶏ガラスープの素 ゴマ油 塩 みりん 生姜...
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