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Snapdishの料理写真:発酵そみファで麻婆豆腐
発酵そみファで麻婆豆腐
当選させていただいた 発酵そみファ を使って麻婆豆腐を作ってみました 塩味が無い...
材料: 挽き肉 豆腐 長ねぎ ニンニク 生姜 豆板醤 そみファ 甜麺...
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Snapdishの料理写真:昨日のローストチキンの骨のスープ&大根葉飯
昨日のローストチキンの骨のスープ 大根葉飯
大根葉飯のレシピあり 時間前まで畑にいた大根で作りました 明日はおでんです
材料: 大根の葉 カニカマ 塩 胡麻油
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Snapdishの料理写真:今シーズンもキムチ作り始まりました〜❤️今回は梨と昆布たっぷりバージョン😃
今シーズンもキムチ作り始まりました 今回は梨と昆布たっぷ...
ヤンニョムには千切り大根とネギ入れました いつもは入れない 気まぐれです
材料: 韓国産唐辛子 荒 韓国産唐辛子 細 ミキサーしたお粥 すりお...
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Snapdishの料理写真:簡単☆中華スープ
簡単 中華スープ
朝 時間がないときにオススメ 野菜を沢山たべれるので健康的
材料: 有機野菜ミックス えのき 水 創味シャンタン ニンニクチュー...
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Snapdishの料理写真:山椒と唐辛子で煮た風味豊かな秋刀魚
山椒と唐辛子で煮た風味豊かな秋刀魚
お酒には勿論 ご飯にも合う秋刀魚煮
材料: 秋刀魚 粒山椒10粒 唐辛子1本 鰹出汁200 砂糖10g ...
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Snapdishの料理写真:ごぼうと水菜のごま酢和え
ごぼうと水菜のごま酢和え
本日は和え物になります 今回はごま酢がメインになるので和える野菜は 自由に選んで...
材料: ごぼう 水菜 A お酢 A 塩 ごま酢 白すりごま お酢 砂...
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Snapdishの料理写真:スルメイカと大根おろしの炊き込みご飯
スルメイカと大根おろしの炊き込みご飯
スルメイカ あたりめ と大根おろしを水分ごと炊き込む 初チャレンジ スルメイカは...
材料: 米 スルメイカ あたりめ 大根 酒 白だし 小ねぎ 小口切り
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Snapdishの料理写真:栄養満点 自家製玉ねぎドレッシング
栄養満点 自家製玉ねぎドレッシング
こんばんは 今日も 北海道は寒いです さぶぅ 艸 3 今朝は 11度だったみたい...
材料: 玉ねぎスライス 酒 醤油 みりん お酢 レモン汁 油
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Snapdishの料理写真:アボガドと海老のヴェリーヌ
アボガドと海老のヴェリーヌ
蒸し暑い夜にさわやかさを出す特別な料理
材料: アボガド 海老 サワークリーム 生クリーム レモン ミニトマ...
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Snapdishの料理写真:12月30日のみーちゃんのお昼
12月30日のみーちゃんのお昼
今日のお昼はお好み焼き風です
材料: 卵黄 小麦粉 キャベツ ツナ 水煮 鰹節粉末 青海苔 豆腐
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Snapdishの料理写真:鶏肉とさつまいもと蓮根とピーマンの甘酢炒め&野菜たっぷりコンソメスープ
鶏肉とさつまいもと蓮根とピーマンの甘酢炒め 野菜たっぷり...
今日はお腹空きすぎてガッツリメニュー
材料: 鶏肉 さつまいも ピーマン 蓮根 醤油 砂糖 酢 みりん
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Snapdishの料理写真:レタスの肉巻きプレート
レタスの肉巻きプレート
レモン汁でレタスの肉巻き バター醤油ベーコンポテト 人参グラッセ ミニトマト
材料: 豚バラorロース肉 レタス 塩胡椒 レモン汁
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Snapdishの料理写真:♡しっとり鶏むね肉の漬け込み鶏♡
しっとり鶏むね肉の漬け込み鶏
このおかずは その日に焼いて食べても良し 2 3日経ってから焼いて食べても良しで...
材料: 鶏むね肉 焼き肉のたれ
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Snapdishの料理写真:キュウリとエビのサラダのグレープフルーツ釜
キュウリとエビのサラダのグレープフルーツ釜
白ワインペアリング
材料: グレープフルーツ ジャガイモ マヨネーズ キュウリ もろみ味...
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