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Snapdishの料理写真:素麺消費に‼素麺衣の唐揚げ❤
素麺消費に 素麺衣の唐揚げ
今年は早くも3箱の素麺を頂いたので 作ってみたょん ザクザク つまみにイイね
材料: 鶏肉 ニンニク 塩麹 玉子 素麺
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Snapdishの料理写真:蜂蜜香る春の菜の花いなり寿司
蜂蜜香る春の菜の花いなり寿司
いなり寿司 菜の花 菜の花いなり寿司 花見 花見弁当 春爛漫
材料: 油揚げ ご飯 菜の花 塩 鰹出汁 酒 醤油 蜂蜜 卵 寿司酢
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Snapdishの料理写真:昆布茶でタコ飯!とアオサの味噌汁
昆布茶でタコ飯 とアオサの味噌汁
残りのタコをタコ飯にしました 昆布がなかったので昆布茶で おコゲ見えないけど立派...
材料: 米 タコの足 醤油 酒 生姜千切り 酒 みりん 昆布茶 大葉
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Snapdishの料理写真:☆私に残された道…。☆
私に残された道
おはようございます 大量の柿との格闘 私に残された道は ただ1つ 柿酒 初めて漬...
材料: 柿 黒糖 氷砂糖 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:母の日♡ブルーベリーレアチーズケーキ
母の日 ブルーベリーレアチーズケーキ
ブルーベリーたっぷりのレアチーズケーキ 1日早いですが 母の日なので義母に作りま...
材料: クリームチーズ 砂糖 生クリーム 分立て ヨーグルト レモン...
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Snapdishの料理写真:鯛めし桜の香り❤︎
鯛めし桜の香り
蓋を開けた時の桜の香りがたまりません o o
材料: 米 鯛 酒 白だし 酒 みりん 桜の花の塩漬け 桜の葉の塩漬...
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Snapdishの料理写真:コンニャクの煮物
コンニャクの煮物
映え 無し 作り置きシリーズ お弁当のおかず 晩酌用
材料: コンニャク お出汁 塩 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:カレーピラフ
カレーピラフ
ピラフ風ですね
材料: ご飯 牛肉 人参 シメジ パセリ カレー粉 塩 クミン 醤油...
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Snapdishの料理写真:よだれまとい鷄
よだれまとい鷄
蒸し鶏より時短かつ まとう
材料: 塩胡椒 酒 胡麻油 小麦粉 茹でる用鶏ガラスープ 茹でる用生...
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Snapdishの料理写真:酔いどれ豚の潮干狩り鍋、、、ボンが冷凍庫の扉半開きにしてた❗(T0T)💦冷凍してたアサリ大量消費
アサリのダシがたまりません
酔いどれ豚の潮干狩り鍋 ボンが冷凍庫の扉半開きにしてた ...
スーパーで半額のアサリを見つけては 買ってきて冷凍しています その日は夕方に帰宅...
材料: アサリ 豚肉 野菜など 日本酒安いのでオッケー
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Snapdishの料理写真:《冬瓜と海老のあんかけ》〜夏の名残り〜
冬瓜と海老のあんかけ 夏の名残り
職場のロビーに時々近隣の農家さんが採りたて野菜を売りにくることがあります 昨日は...
材料: 冬瓜 冷凍海老 大きめ インゲン これ うまつゆ 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:罪悪感無い酒のお供🍶明太ぽん酢和え
#腹持ち良い😁


 #ほうれん草 #長芋 #大豆 #明太子
罪悪感無い酒のお供 明太ぽん酢和え 腹持ち良い ほうれん...
味付けは明太子の塩気とぽん酢のみ お腹のお掃除したいとき主食にすることもあります
材料: 茹でたほうれん草 大豆水煮 一口サイズに切った明太子 半月切...
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Snapdishの料理写真:牛肉と焼き豆腐の赤味噌煮
牛肉と焼き豆腐の赤味噌煮
先週の朴葉味噌焼き美味かったなぁ と牛肉と赤味噌でなんか作ろうでこんな形になりま...
材料: 牛肉 切り落とし 焼き豆腐 ごぼう 生姜千切り 青ネギ小口切...
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Snapdishの料理写真:チダイのあら汁ϵ( 'Θ' )϶
チダイのあら汁
アクアパッツァ用にチダイを捌き 骨周りの身がもったいない と思いあら汁にしました...
材料: チダイのアラ 酒 生姜 昆布 人参 長ネギ 味噌
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