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Snapdishの料理写真:自家製メンマ
自家製メンマ
保存食 常備菜 ラーメン 煮物
材料: 塩メンマ 出汁 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:瀬戸内海🐟鰆の漬け丼🥢
瀬戸内海 鰆の漬け丼
香川県では鰆の季節になると お世話になっている人への贈答品として鰆を贈るのが定番...
材料: 漬けダレ 本みりん 日本酒 再仕込み醤油
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Snapdishの料理写真:さくらマシュマロトースト
さくらマシュマロトースト
今朝の朝食です プランジェ浅野屋の期間限定のさくらsweetに カルディで買った...
材料: パン マシュマロ
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Snapdishの料理写真:白子パイ
白子パイ
たまらんやつ
材料: 白子 ほうれん草 冷凍パイシート 卵黄 生クリーム 塩
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Snapdishの料理写真:クリームチーズと野菜のトマトヴェリーヌ
クリームチーズと野菜のトマトヴェリーヌ
レシピ有 調理時間20分 クリームチーズと野菜を混ぜながら食べる 作り方簡単なカ...
材料: ガーリック チャイブ バジル入りトマトソース ブランド名 グ...
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Snapdishの料理写真:丸鶏のローストチキンとごろごろ野菜
丸鶏のローストチキンとごろごろ野菜
コストコで買った丸鶏を思い切ってチキンにしました コストコのチキンより柔らかくて...
材料: 丸鶏 しょうゆ 酒 蜂蜜 みりん お好みの野菜
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Snapdishの料理写真:作り置き!自慢のラタトゥイユ*ガレットに使いました😊
作り置き 自慢のラタトゥイユ ガレットに使いました
定番の作り置き食材 本格的なラタトゥイユはパスタにもガレットにもオープンサンドに...
材料: ズッキーニ 茄子 パプリカ トマト セロリ 玉ねぎ フェンネ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でお肉柔らか~とろろ豚丼♪̊̈♪̆̈
糀甘酒でお肉柔らか とろろ豚丼
昔から大好きな組み合わせ 甘辛のお肉 とろろ ペコリ時代から何回も 焼豚vers...
材料: 焼肉用豚肩ロース 漬け込み用糀甘酒 酒 醤油 砂糖 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草の白和え
ほうれん草の白和え
木耳の入った ちょいピリ辛 黒パンダこんにゃくを使って 白和えを作りました 味付...
材料: ほうれん草 絹豆腐 黒パンダこんにゃく 人参 醤油 砂糖 す...
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Snapdishの料理写真:塩麹ピクルス
塩麹ピクルス
ピエトロの 塩麹オリーブオイル で漬け込みました 超簡単で美味しい
材料: キャベツ トマト パプリカ バナメイエビ ピエトロの 塩麹オ...
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Snapdishの料理写真:ミントのグラニータ&りんご
ミントのグラニータ りんご
本日のデザートはこちら
材料: 水 白ワイン グラニュー糖 ミントの葉
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Snapdishの料理写真:韓国風オープン海苔巻き
韓国風オープン海苔巻き
恵方巻も海苔巻きも作ったことなかったけど 皆さんのを見たら 食べたくなって 急遽...
材料: 韓国海苔 小 人参 玉ねぎ キュウリ 白髪葱 牛挽肉 焼肉の...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏と香菜のアンチョビガーリックパスタ
蒸し鶏と香菜のアンチョビガーリックパスタ
夜おそかったので深夜の焼きそばのようにしたくてエスニック感をだしました
材料: パスタ 鷹の爪 ニンニクみじん切り アンチョビ 蒸し鶏 香菜...
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Snapdishの料理写真:納豆腐クリームの山かけ風
納豆腐クリームの山かけ風
一見 山芋のマグロ山かけに見えて実は納豆腐クリーム 濃い豆腐を使うと美味しさが増...
材料: 納豆 豆腐 マグロぶつ切り
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