関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,007
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:味付けひとつで簡単♪ヘルシー!やみつきツナ白菜
味付けひとつで簡単 ヘルシー やみつきツナ白菜
味付け調味料はひとつで簡単 ツナの油を少しだけ残すから ドレッシングじゃなく だ...
材料: 白菜 人参 きゅうり ツナ缶 野菜の塩 だし醤油 だしつゆ ...
レシピをチェック
  • 31,325
  • 95
  • 2
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:ハロウィンパーティー🎃
ハロウィンパーティー
今回は市販のチョコペン使いました
材料: の材料 小麦粉 米粉 きび砂糖 卵 バター 無塩 スキムミル...
レシピをチェック
  • 3,925
  • 143
  • 1
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:牛蒡入りクリームシチューシチューとキャベツ昆布のサラダ
牛蒡入りクリームシチューシチューとキャベツ昆布のサラダ
キャベツは美味しいです
材料: キャベツのざく切り 塩昆布
レシピをチェック
  • 1,681
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:エビブロツブタル
lee
エビブロツブタル
マミー直伝のんまんまサラダ レシピのせたのでぜひ
材料: むきエビ ブロッコリー ゆで卵 マヨネーズ 粒マスタード コ...
レシピをチェック
  • 2,142
  • 148
  • 26
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:爽やか☆マンゴームースタルト
爽やか マンゴームースタルト
西友で買った安いマンゴー 美味しく変身してくれました
材料: バター グラニュー糖 薄力粉 卵 グラニュー糖 薄力粉 牛乳...
レシピをチェック
  • 4,520
  • 126
  • 6
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:揚げ里芋の甘辛ダレ和え ブリーとおかかのせ
揚げ里芋の甘辛ダレ和え ブリーとおかかのせ
駅前の八百屋にかわいい石川芋が出てたので 買って帰りながら きぬかつぎか 炊くか...
材料: ちっこい里芋 小芋か石川芋 片栗粉 伏見唐辛子 米油 揚げ用...
レシピをチェック
  • 5,424
  • 205
  • 5
  • 34
  • 保存
Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げのサラダ🥗味変ver👋
茄子と厚揚げのサラダ 味変ver
先日作った雑誌クロワッサンのレシピのうちの ヨーグルト マヨネーズ 味噌 のレシ...
材料: ヨーグルト 味噌 マヨネーズ 豆板醤
レシピをチェック
  • 366
  • 75
  • 3
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:15分あればできるミモザリース牛丼弁当
15分あればできるミモザリース牛丼弁当
ミモザの日 牛丼弁当 リース弁当 ミモザ弁当 Snapdish お弁当 レシピあ...
材料: 固ゆでたまご フリルレタス 紫キャベツ 細スライスにんじん ...
レシピをチェック
  • 2,973
  • 86
  • 2
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:簡単 丸ごと桃のシャーベット🍑  #ほぼ桃
簡単 丸ごと桃のシャーベット ほぼ桃
桃のコンポート 色付けに一緒に煮ていた皮も使ってシャーベットを作りました 種以外...
材料: 桃のコンポート3個分 皮 コンポート作成時に煮たもの ヨーグ...
レシピをチェック
  • 3,331
  • 164
  • 19
  • 39
  • 保存
Snapdishの料理写真:手作り♡ダシダ&塩麹使用〜15♪バター香る我が家の豚丼。ニンニク入りでスタミナたっぷり、食べ過ぎ注意♡
手作り ダシダ 塩麹使用 15 バター香る我が家の豚丼 ...
先日は1000投稿へのお祝いコメント 本当に沢山の方から頂けてめちゃくちゃ嬉しか...
材料: 豚肉 ロースでもバラでも 玉ねぎ ニンニク 塩麹 ダシダ ざ...
レシピをチェック
  • 4,718
  • 173
  • 34
  • 41
  • 保存
Snapdishの料理写真:サーモンいくらユッケ丼
サーモンいくらユッケ丼
サーモンといくらが業務スーパーで 2パック1000円で 海鮮丼じゃ物足りなかった...
材料: サーモン いくら コチュジャン 酒 砂糖 醤油 みりん ネギ...
レシピをチェック
  • 4,188
  • 21
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:作り置き
蒸し鶏
もやしと鶏の胡椒ごま油
もやしと鶏の粉チーズ塩昆布
作り置き 蒸し鶏 もやしと鶏の胡椒ごま油 もやしと鶏の粉...
日本自炊協会 作り置き つくおき 常備菜 お腹ペコリン部 おうちごはん 日本自炊...
材料: 鶏胸 砂糖 塩 酒
レシピをチェック
  • 1,183
  • 9
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:ホエー入りクランベリーパン♡
ホエー入りクランベリーパン
ふわふわのパン焼けたよー 水切りヨーグルトの副産物ホエーを使った爽やかなパンです...
材料: 強力粉 スキムミルク きび糖 砂糖 バター 塩 ホエー ドラ...
レシピをチェック
  • 4,837
  • 242
  • 35
  • 25
  • 保存