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Snapdishの料理写真:じゃこごうこ
じゃこごうこ
夫の実家の出身地 泉州地方 大阪南部 の郷土料理です 義母は じゃこのこんこ と...
材料: 水ナスの古漬け エビじゃこ 醤油 酒 砂糖 生姜千切り 鷹の...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で✨豚肉と大根の生姜味噌煮✨
圧力鍋で 豚肉と大根の生姜味噌煮
こんばんは 今日はかたまり肉がそろそろ食べなきゃ状態だったので 朝圧力鍋で味噌煮...
材料: 豚かたまり肉 ロースでもバラでも 大根 生姜薄切り 水 みり...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とキャベツの照り焼き🍴
鶏肉とキャベツの照り焼き
久々に自炊 b めっちゃおいしー マカロニサラダと 豆腐とほうれん草の卵スープも...
材料: 鶏もも肉 キャベツ しめじ 玉ねぎ 醤油 みりん 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:ふきと椎茸のあっさり煮
ふきと椎茸のあっさり煮
庭のふきがいい感じだったので 椎茸と煮て今夜のおかず一品完成
材料: フキ 椎茸 ほんだし ミリン 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:コーラで豚の角煮
コーラで豚の角煮
ホロホロ柔らかく煮れて 美味しかったです 豚の角煮 角煮 豚バラブロック 圧力鍋
材料: 豚バラブロック コーラ 酒 醤油 生姜 スライス
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Snapdishの料理写真:牡蠣と菜の花マッシュルームのパスタ
牡蠣と菜の花マッシュルームのパスタ
牡蠣のオイル漬けのバリエーションを考えてます
材料: パスタ 牡蠣のオイル漬け 菜の花 マッシュルーム ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:ささみの大葉チーズのせ
ささみの大葉チーズのせ
鶏のささみを開いて 大葉とチーズをのせました テッパンな組み合わせ 焼くのはフラ...
材料: 鶏ささみ 大葉 片栗粉 チーズ 塩 こしょう 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:ぶっかけ肉味噌坦々風冷やしうどん(甘酒入り)
ぶっかけ肉味噌坦々風冷やしうどん 甘酒入り
甘酒のほのかな甘さが味をまとめてくれます 子供用にも分けやすい坦々麺風 いや ジ...
材料: 豚ひき肉 生姜 長ネギ 玉ねぎ 塩コショウ ごま油 糀甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の煮付け
金目鯛の煮付け
煮魚
材料: 醤油 砂糖 みりん 日本酒 水 お魚 生姜 ねぎ
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Snapdishの料理写真:豆腐のミルフィーユ肉サンド☆ピリ辛ニラダレで
豆腐のミルフィーユ肉サンド ピリ辛ニラダレで
蒸してあるので ヘルシー 肉の旨味を吸った豆腐が美味しさup ニラの香りが アク...
材料: 豆腐 豚ひき肉 長葱 椎茸 砂糖 醤油 塩 片栗粉 溶き卵 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でもちもちパンケーキ
糀甘酒でもちもちパンケーキ
パンケーキ 糀甘酒を入れて焼くとふっくらモチモチな食感に焼き上がります 今日はホ...
材料: ホットケーキミックス 卵 糀甘酒 牛乳 プレーンヨーグルト ...
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Snapdishの料理写真:そば粉と小エビのべったら焼き 焼き醤油に香ばしく から炒りした「花ふわり」口どけ最高👍
そば粉と小エビのべったら焼き 焼き醤油に香ばしく から炒...
ヤマキさんの 花ふわり が当たったので早速 花ふわり をから炒りすることで サク...
材料: そば粉 自然薯 卵 だし汁 ネギ キャベツ 醤油
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Snapdishの料理写真:リサイクル👌✨昆布の佃煮
リサイクル 昆布の佃煮
エコな佃煮です 出汁を取った昆布に お鍋に入れたしいたけの軸と 出汁を取った茅乃...
材料: 出汁を取った後の昆布 水 料理酒 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:豚肉と大根の混ぜご飯🍚
豚肉と大根の混ぜご飯
随分前に旦那の甥っ子もう20歳過ぎた子から絶賛で ー ノ 男子が好みそうな肉入り...
材料: 豚バラ薄切り肉 大根 えのき茸 生姜 ごま油 水 醤油 みり...
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