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手料理
  • 2016/03/31
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そば粉と小エビのべったら焼き 焼き醤油に香ばしく から炒りした「花ふわり」口どけ最高👍

レシピ
材料・調味料
そば粉
200
自然薯
100
1個
だし汁
280
ネギ
1束
キャベツ
半玉
醤油
作り方
1
そば粉に自然薯をおろし入れ
卵 だし汁で伸ばす

小エビを少しから炒りして香りを出し
ネギとキャベツを刻み混ぜ入れる。

フライパンに油を回し入れ
生地をヘラやおたまの背で押しながら広げる。

別のフライパンに「花ふわり」で
軽くから炒りしてください。

蓋をして蒸らし焼きにして両面焼き
醤油を鍋肌に回し掛けして
焼き醤油にして味付け

仕上げにから炒りした「花ふわり」を
トッピング
ポイント

小エビと「花ふわり」をから炒りすることで香ばしさ倍増です。
「軽く」でいいので焦がさないでね

みんなの投稿 (5)
ヤマキさんの「花ふわり」が当たったので早速!


「花ふわり」をから炒りすることで
サクサク感と口どけ感をアップさせてみました😍
うちにも「花ふわり」届きました😊

から炒りしても良いんですね👌いい事聞いた~😆
佐野未起 から 山本真希
真希ちゃんへ

ありがとうこざいます🤗

から炒りすると
はかなくサクサクしながら口どけしますよ
香りも上がり食欲効果倍増するし

ちょっと子供のおやつにしたくなる
おやつに化けますよ
Mikiさんにも「花ふわり」届いたんですね😊おめでとうございます。
我が家にも届いたので、何にしようかな〜〜って考え中です。
佐野未起 から o-kazu
o-kazuちゃんへ

o-kazuちゃんも
おめでとうございます🤗
舌先で はかなく消える感じがいいよね
ご飯にオンだけでも香りもあるので美味しいよね😋
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