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Snapdishの料理写真:アボカドとクリームチーズの豆腐和え🌿
アボカドとクリームチーズの豆腐和え
味付けはハーブソルトだけ クリームチーズ全然見えてないけど コレがあるからまとま...
材料: 絹ごし豆腐 アボカド クリームチーズ ハム レモン汁 ハーブ...
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Snapdishの料理写真:手作り小籠包
手作り小籠包
小籠包は皮が破れると大変 いつもホットプレートから取る時に皮が破れてスープが 出...
材料: 強力粉 塩 サラダ油 熱湯 肉だね 豚肉 長ネギ 生姜 にん...
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Snapdishの料理写真:にんじんのグラッセ
にんじんのグラッセ
グラッセ嫌いだったけど 家族の為に作って自分も食べてみたら美味しかった ちゃんと...
材料: にんじん 砂糖 バター
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Snapdishの料理写真:まさかのライスペーパーで♡もちもちラザニア。
まさかのライスペーパーで もちもちラザニア
こんばんは 今日の夜ごはんは ライスペーパーを使ってラザニアを作りました 今回は...
材料: お好みのミートソース お好みのホワイトソース ライスペーパー...
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Snapdishの料理写真:豚のハーブパン粉焼き カラフルトマトソース〜下味に甘酒でお肉やわらか
豚のハーブパン粉焼き カラフルトマトソース 下味に甘酒で...
豚肩ロースの厚切りを硬くならないように筋切りしたり軽く叩いたりして さらに下味に...
材料: 豚肩ロース 厚切り 塩 糀甘酒 オリーブ油 パン粉 パルメザ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤーとシーチキンのサラダ
ゴーヤーとシーチキンのサラダ
夏になると食べたくなるゴーヤー料理です
材料: ゴーヤー シーチキン ぽん酢 レモン又は柚子果汁 ごま油 塩...
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Snapdishの料理写真:手作り餃子
手作り餃子
某餃子チェーンより美味しいと評判です 笑 母のレシピをアレンジしました
材料: 豚ひき肉 キャベツ 玉ねぎ 餃子の皮 ごま油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:ポークソテー香味ソース
ポークソテー香味ソース
初めて作ったけど 美味しかった 残ったソースを サラダにかけて食べても美味しいよ
材料: 豚肉 ネギ 生姜 ニンニク 醤油 砂糖 酒 ごま油
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Snapdishの料理写真:青唐辛子味噌で〜🍺
青唐辛子味噌で
昨日 丹波山温泉の道の駅で青唐辛子を購入 唐辛子味噌と ごま油と塩で調理の2種類...
材料: 青唐辛子 胡麻油 酒 みりん 砂糖 白胡麻または白すりごま ...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ
唐揚げ
塩麹によって鶏モモ肉が柔らか い ムネ肉でも十分ジューシーな唐揚げが出来るよ
材料: 鶏モモ肉 塩麹 醤油タレ 酒 生姜 ニンニク たまご 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:チャービル風味のツナトースト
チャービル風味のツナトースト
コメントありがとうございます チャービル クセの弱いパセリ という感じで 食べや...
材料: ノンオイルのツナ缶 半分 玉ねぎ 小半分 マヨネーズ 小さじ...
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Snapdishの料理写真:❊プチシュー❊ 〜さつまいもクリーム〜
プチシュー   さつまいもクリーム
カスタードクリームが残っていたので さつまいもと合わせてクリームに おいも カス...
材料: 水 牛乳 バター グラニュー糖  薄力粉  卵
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と3種のきのこソテー
鶏胸肉と3種のきのこソテー
鶏胸肉 キノコ パプリカが少しずつ残ってたので
材料: 鶏胸肉 お好きなキノコとパプリカ
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Snapdishの料理写真:アスパラとホタテのリゾット
アスパラとホタテのリゾット
今夜はヴァイスブルストソーセージとリゾットで夜ご飯 白ワインを隠し味にいれて正解...
材料: 米 玉ねぎ ホタテ アスパラガス バター 野菜だし 白ワイン...
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