酵母中種 のレシピと料理アイデア

今日の酵母 母の日なので 抹茶 も焼いて渡しに行きました 中にこしあんと胡桃を巻...

秋のパン活始めております 酵母作りは秋らしく林檎でスタート 日中暖かい日が続いた...

りずむちゃーん 中種完成したからね ワンローフ私も焼いたよ りずむちゃんみたいに...

ビーツ酵母の中種でカンパーニュを作りました あんこさんのレシピを参考にしました ...

最近 ハマっているパン 桃の皮 で起こした酵母中種で ライ麦は 20 ぐらいがウ...

助さん 笑 2次発酵中 またも一瞬存在忘れる 見事なカックンカックンに笑うしかな...

レーズン酵母の中種法で初パン焼き この前のストレート法の一次発酵がすごく時間がか...

レーズン酵母を仕込みました ノ ノ 11日にレーズン酵母作りを開始しました とう...

先週仕込んだ八朔の酵母液が出来上がったので 元種を仕込みました 強力粉と酵母液を...

こんばんわ 皆様のアドバイスのおかげで 本日帰宅後 冷蔵庫監禁を解き 室温に戻し...

最近お気に入りの かぴちゃんママのレシピです 金柑酵母中種 完成して一回目はいい...

今日は また寒いですね 姫りんごのコンポート がまだ残ってたので カスタードと合...

パン修行中の私は ホシノ天然酵母だと生地のベタベタが気になるのだけど この丸パン...

元気がなくなったブルーベリー酵母の中種に桃酵母の中種を足して 少ーしイーストを入...