酒  醤油麹鶏  のレシピと料理アイデア

塩糀パウダー効果で鶏肉柔らか 旨みアップ とっても美味しい照り焼きチキンが焼き上...

三つ葉ではなく春菊を使ってます 何故ならば 春菊ならあるから 笑 そして甘味には...

半熟玉子を食べながらクズして鶏肉と和えながら食べる感じです

畑のズッキーニがよく採れるようになってきたので 冷蔵庫にあった鶏むね肉と合わせて...

簡単なレシピ付き 夏休みは 毎日家族の弁当 これは お兄と弾丸娘の分 鶏胸肉の塩...

鶏手羽元をさっと冷水で洗って お水を入れたお鍋に生姜 葱の青いとこ 料理酒入れて...

鶏むね肉の生姜焼きを作ったの 鶏むね肉をそぎ切りにして塩麹につける 片栗粉をまぶ...

鶏むね肉とレンコンと五目厚揚げの甘酢炒めを作ったよ どれも食感が違ってうまうまよ...

ごぼう入りチキンナゲットを甘ピリ辛味で作ったの 鶏むね肉を適当にカットして塩麹パ...

鶏もも肉の甘酢炒めを作ったよ 唐揚げにしようかと思ったけど 揚げ物は したくなか...

しょうが湯の からい というのを 使って 鶏もも肉を炒めたよ 鶏もも肉は一口大に...

鶏むね肉とレンコンのみぞれ炒め煮を 作ったの 鶏むね肉はそぎ切りにして塩麹に浸け...

鶏もも肉の甘ピリ辛焼きを作ったの　　　 鶏もも肉は一口大にカットして塩麹と生姜麹...

鶏もも肉の甘辛炒めを作ったよ 下味は塩麹と甘酒につけたの 甘酒が少しだけ余ってた...