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Snapdishの料理写真:苺🍓ヨーグルト酵母deミルク山食パン🍞
苺 ヨーグルト酵母deミルク山食パン
今日はお休み なはずなんだけど 午後から研修と会議で出勤だなんてぇ 午前中の空い...
材料: 強力粉 自家製酵母元種 牛乳 砂糖 塩 クリームチーズ マー...
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Snapdishの料理写真:発酵そみドのバーニャカウダ風ディップ
発酵そみドのバーニャカウダ風ディップ
アンチョビペースト マヨネーズを使って簡単にバーニャカウダ風に 発酵そみドプラス...
材料: 発酵みそド 6g マヨネーズ アンチョビペースト にんにく ...
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Snapdishの料理写真:白いもちもちチョコブレッド *レシピ見直しました
Liz
白いもちもちチョコブレッド レシピ見直しました
4月14日に投稿した 白いもちもちチョコブレッド にたくさんのペコリやクリップを...
材料: 強力粉 白玉粉 上白糖 塩 ドライイースト 牛乳 ヨーグルト...
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Snapdishの料理写真:再告知【湯種祭り】もうすぐだよ~♬ 最高級なホテルブレッド♡
再告知 湯種祭り もうすぐだよ 最高級なホテルブレッド
おはようございます 昨日のマリン地方の気温は30 あり暑かったのですが 今朝は気...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 熱湯 コンロでグラグラに沸かしたも...
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Snapdishの料理写真:10分もあれば完成♪ 簡単ブルスケッタ♡
10分もあれば完成 簡単ブルスケッタ
おはようございます 昨夜放置プレイバゲットを焼きました 今回は1日だけ生地を寝か...
材料: バゲット プチトマト すりおろしニンニク チューブOK E ...
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Snapdishの料理写真:忙しい朝も♥焼きたてを食べよ⤴🎶全粒粉のパン🍞
忙しい朝も 焼きたてを食べよ 全粒粉のパン
かずちゃん ヒロさん まなちゃん やってみたよ 夜寝る前に 二次発酵する状態まで...
材料: 強力粉 全粒紛 砂糖 イースト 牛乳 バター 塩 スキムミル...
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Snapdishの料理写真:サワークラウド
サワークラウド
サワークラウドをメイソンジャーで 作り置きします キャベツの乳酸発酵 ドイツのソ...
材料: キャベツ 塩 キャラウェーシード ローリエ 鷹の爪 水 ブラ...
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Snapdishの料理写真:発酵種でバゲット☆
発酵種でバゲット
こんばんは 二日連続でバゲット焼きました 艸 昨日は一次発酵放置しすぎて 肌生地...
材料: 発酵種 準強力粉 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:久しぶり〜(・∀・)/プルマン プチトマト酵母元種
久しぶり プルマン プチトマト酵母元種
最近ずっとベーグルばっかり焼いていたのでプルマンが焼けるかどうか 不安でした お...
材料: プチトマト酵母元種 スーパーキング 薄力粉 きび砂糖 塩 牛...
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Snapdishの料理写真:四国の恵みいっぱいの晩ご飯〜鱧の湯びきとひしおもまた旨し
四国の恵みいっぱいの晩ご飯 鱧の湯びきとひしおもまた旨し
昨日届いた真心便 ばろん農園特製 愛媛の美味しいものがいっぱい 丹精込めて育てら...
材料: 鱧 きゅうり 茗荷 ひしお
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Snapdishの料理写真:ミニココットでコケコッコ♪にわとり親子のちぎりパン。
ミニココットでコケコッコ にわとり親子のちぎりパン
セリアで2コ108円の小さなココットを使って にわとり親子のちぎりパンを作りまし...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト はちみつ 菜種油 豆乳 か...
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Snapdishの料理写真:ほやの味噌糀漬け 炙り
ほやの味噌糀漬け 炙り
マルコメタイアップ投稿 ほやの味噌糀漬け 炙り 生みそ糀美人の持つ甘みとまろやか...
材料:  
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Snapdishの料理写真:宅配ピザに負けないよ❗️ハーフ&ハーフのパンピザ🍕
宅配ピザに負けないよ ハーフ ハーフのパンピザ
こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます これからの連休に 宅配ピザ...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 オリーブオイル ぬるま湯 ...
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Snapdishの料理写真:旨味に襲れるレザンフロマージュ de まーちゃん祝300♡
旨味に襲れるレザンフロマージュ de まーちゃん祝300
まーちゃーーーん 300投稿おめでとうーっo o 優しくていつもお茶目なまーちゃ...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤ 熱湯 本捏ね 強力粉 ゆきちから 塩...
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