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Snapdishの料理写真:糀甘酒ポテトサラダ
糀甘酒ポテトサラダ
昭和感溢れる洋食屋の付け合せ みたいなポテトサラダ 糀甘酒の素で甘味と水分をプラ...
材料: じゃがいも 3 4個 にんじん 1 4 1 3本 きゅうり ...
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Snapdishの料理写真:手羽元と卵&根菜の甘酒煮
手羽元と卵 根菜の甘酒煮
あまこようこ先生に教わった黄金比の甘酒煮を 他にもいろいろ試してみたくて 公式レ...
材料: 鶏手羽元 ごぼう にんじん ゆで卵 プラス糀 糀甘酒 LL ...
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Snapdishの料理写真:デリ風かぼちゃサラダ
デリ風かぼちゃサラダ
かぼちゃサラダにアーモンドや生クリーム チーズを入れてデリ風に仕上げました かぼ...
材料: かぼちゃ 糀甘酒 きゅうり ダイスチーズ アーモンド マヨネ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒の酢鶏炒め
糀甘酒の酢鶏炒め
甘酢を作る時の 料理酒の代わりに糀甘酒で作ってみました 炒めてるうちに 緑が消え...
材料: 甘酢ソース りんご酢 ケチャップ 糀甘酒 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:いぶりがっこポテサラ
いぶりがっこポテサラ
スモークの香りとポテトサラダの相性抜群 糀甘酒の素を使って優しい甘さとクリームチ...
材料: じゃがいも クリームチーズ いぶりがっこ 糀甘酒の素 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🍱発酵調味料で〜あなごの押さない寿司弁当〜
今日のお弁当 発酵調味料で あなごの押さない寿司弁当
おはようございます あなごの冷凍刺身を糀甘酒の素で蒸してから甘口醤油で照りを出し...
材料: あなごの冷凍刺身1pc 糀甘酒の素 甘口醤油 すし飯 大葉や...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と茄子の甘酢炒め
鶏胸肉と茄子の甘酢炒め
糀甘酒を使うとスッキリした甘さになり 食欲ない時でも食べ易くなります 糀甘酒で夏...
材料: 鶏胸肉 糀甘酒リッチ粒 茄子 米油 麺つゆ 3倍濃縮 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒のキノコたっぷりピリ辛マリネ🍄
糀甘酒のキノコたっぷりピリ辛マリネ
アルモンデ きのこのマリネ パパさんのおつまみ用に ピリ辛仕立てにしてみた 今回...
材料: えのき ひらたけ マッシュルーム オリーブオイル 赤唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:塩糀と甘酒の海鮮ちらし寿司
塩糀と甘酒の海鮮ちらし寿司
刺身を塩糀に漬けることで彩りよくうま味をアップ すし酢には砂糖の代わりに甘酒を使...
材料: ご飯 すし飯用の水加減で炊いたもの 合わせ酢 麹の花 あまざ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の南蛮炒め
鶏むね肉の南蛮炒め
鶏むね肉が柔らかくなる事に味をしめて 糀甘酒で南蛮炒めにしてみました ゆずブレン...
材料: 鶏むね肉 塩麹 糀甘酒ゆずブレンド かんたん酢 醤油 にんじ...
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Snapdishの料理写真:甘酒いちごサワーとヨーグルトのマーブルドリンク
甘酒いちごサワーとヨーグルトのマーブルドリンク
生いちごと甘酒に 少しだけいちごの飲むお酢も加えて味を深く プレーンヨーグルトと...
材料: いちご ドリンク用酢 原液 いちご 糀甘酒 プレーンヨーグル...
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Snapdishの料理写真:ミモザタルタルの甘酒チキン南蛮風
ミモザタルタルの甘酒チキン南蛮風
鷄の照り焼きを甘酒と甘酢で焼きました いつも甘酢だけで焼くと引き締まる気がするの...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒 ストレート カンタン酢 ゆで卵 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒×酢 で「甘酢キャベツ」
糀甘酒 酢 で 甘酢キャベツ
いつもの酢キャベツの甘味を糀甘酒に代えて 美容と健康に 糀甘酒 マルコメ mar...
材料: キャベツ 糀甘酒の素 塩 リンゴ酢
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Snapdishの料理写真:寿司飯にも甘酒!のひじき散らし寿司
寿司飯にも甘酒 のひじき散らし寿司
こんにちは 甘酒で作ったひじき煮 寿司飯にも たっぷり甘酒を使いました ひじき散...
材料: ひじき煮 糀甘酒 酢 昆布茶 柚子皮 ごはん
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