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河豚のスパイシー唐揚げ
河豚のスパイシー唐揚げ
前日のてっちりは骨つきの部分だけ使って 身だけの部位はちゃっかりとっときました ...
材料: スパイスダレ材料 醤油 大2 酒 大2 マジックソルト 大1...
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たけのこ混ぜご飯 battymamaの晩ごはん
たけのこ混ぜご飯 battymamaの晩ごはん
たけのこをたくさんいただいたので 昨日の夜は混ぜ込みご飯に 炊き込みご飯より 味...
材料: 鶏ミンチ たけのこ にんじん ひじき 揚げ 調味料 だし汁 ...
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秋ナスと松山あげと生姜とこれうまつゆで秋茄子釜飯
秋ナスと松山あげと生姜とこれうまつゆで秋茄子釜飯
やっぱ これうまつゆ便利やわ 美味しい 釜飯 これうまつゆ 茄子 松山あげ 新生...
材料: 米 水 これうまつゆ 茄子 松山あげ ごま 青しそ
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松山あげで卵とじ丼 100年続くスーパードライフードはト...
松山あげで卵とじ丼 100年続くスーパードライフードはト...
前から気になってた松山あげをゲット 長期保存が出来て 風味が他の揚げとは違うよ ...
材料: ご飯 松山あげ 卵 ネギ えのき茸 麺つゆ 醤油 みりん
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モチモチ ジュワ 松山あげのきつね丼
モチモチ ジュワ 松山あげのきつね丼
ブロ友さんから教えてもらった松山あげ 見つけて買ってみたらモチモチ ジュワ っと...
材料: 松山あげ 玉ねぎくし切り 卵 出汁 醤油 みりん 砂糖
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じゃがいもと玉ねぎの味噌汁 甘酒煮
じゃがいもと玉ねぎの味噌汁 甘酒煮
定番のじゃがいも 玉ねぎの味噌汁も シロカちゃんなら具がデカいままで大丈夫 じゃ...
材料: 水 糀甘酒 じゃがいも 玉ねぎ 松山あげ 味噌 糀美人
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小松菜と油揚げの煮浸し
小松菜と油揚げの煮浸し
油揚げ 半分は松山あげを使いました
材料: 酒 みりん 醤油 砂糖
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ピーマンと茄子の麻婆春雨 ばろんちゃんのお野菜と愛媛の名...
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夜分遅くに失礼します 本日ばろんちゃんから嬉しいお届けもの ばろんファームで取れ...
材料: 茄子 ピーマン パプリカ 豚ひき肉 春雨茹でておく 四川豆板...
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娘とわたしのお弁当 0410 塩レモンから揚げ 液体塩麹...
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おはようございます お弁当復帰2日目 娘が一限からなので5時半起きでした 野菜ナ...
材料: 鳥もも肉 液体塩麹 レモン汁 片栗粉 仕上げのレモン塩なけれ...
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釣り魚 ハマチと紫蘇の実の醤油漬け釜飯
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釣り魚シリーズ ハマチ 記録投稿 コメントスルーしてね ハマチ 釜飯 しその実 ...
材料: 米 水 これうまつゆ ハマチ 紫蘇の実の醤油漬け 松山あげ
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釣り魚 ウッカリカサゴの糀甘酒粕汁
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釣り魚シリーズ ウッカリカサゴ 記録投稿 コメントスルーしてね ウッカリカサゴの...
材料: ウッカリカサゴのアラ 水 糀甘酒 酒粕 松山あげ 白ネギ ね...
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じゃこちくわと牛蒡の炊き込みご飯
じゃこちくわと牛蒡の炊き込みご飯
今日は ちゃんと水加減できて 丁度良い炊き具合 地元の食材を 意識して 味の決め...
材料: 米 じゃこちくわ 牛蒡 松山揚げ 水 調味料 濃い口醤油 酒...
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わけぎとお揚げのぬた和え o o
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田舎で採れたわけぎの消費に定番のぬた和えです 罒
材料: わけぎ ねぎでも 松山あげ 油揚げ かにかま 味噌 砂糖 酢
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モロヘイヤのねばねば味噌汁
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記録投稿 コメントスルーしてね 友達にもらったモロヘイヤでねばねば味噌汁 モロヘ...
材料: 粒みそ モロヘイヤ 松山あげ
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むかごご飯
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大好きなむかごご飯 美味しいね むかご 炊き込みご飯 むかごご飯 むかごの炊き込...
材料: 米 水 むかご 松山あげ ネギ 黄金のだし
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