インゲンがなかったので長芋と人参で鶏ももロールを作りました お肉巻いたら炊飯器に...
材料: 鳥モモ肉 人参 長芋 液塩麹 調味料 醤油 お酒 みりん 砂...
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明日は吹奏楽コンクール 大阪府大会 地区大会から1週間 更に進化出来たかしら 次...
材料: 開いたさんま 塩麹 小麦粉 サラダ油 蒲焼きのタレ 醤油 酒...
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ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹 すりおろし...
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塩麹とナンプラーが合う 私はshikanoさんの唐辛子入りナンプラーで味付けしま...
材料: パスタ 白滝 イカ キノコ類 セロリ リーキ 塩麹 ナンプラ...
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畑で収穫したスナップエンドウ 歯ごたえ良く茹でて とろとろのスクランブルエッグを...
材料: スナップ スナック えんどう 卵
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今夜の晩ご飯は 和風おろしハンバーグ 艸 お肉はしっかり捏ねて肉汁を封じて お豆...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 マヨネーズ 味噌 和風の場合 塩胡椒 ス...
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米茄子でグラタン 具の味付けは醤油麹マヨネーズで お豆とパプリカ ベビーリーフの...
材料: 米茄子 合い挽き肉やベーコン 玉ねぎ パプリカ 人参 醤油麹...
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塩麹につけた鶏肉は旨みと柔らかさがアップ ヘルシーベジオイルなら 時間がたっても...
材料: 鶏もも肉 A 塩 こしょう B 塩麹 B 酒 B しょうが汁...
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晩ご飯なに食べたい って聞いたらいつも 肉 としか言わないボン 豚コマがあったの...
材料: パセリあるだけ アーモンド一掴み にんにく EXVオリーブオ...
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