塩辛い  水  のレシピと料理アイデア

長男が小学校からナスを 次女が幼稚園からキュウリを 収穫してきたので 長芋 大葉...

出来立てホヤホヤで絶品ウマー 7 くらいの塩水に6時間つけて寝てしまったから水で...

たまごを常温に戻して水から沸騰してから中火で13分 氷水で急冷して殻を剥いてぬか...

暑いマカオ 魚が日持ちしないから 塩漬けにします それを洗い水で戻してガーリック...

昨年作った桜の塩漬けをのせて いなり寿司 今回の桜の塩漬けは 粗塩をまぶさずに ...

三日前に仕込んだなす漬けを出して ちょっと塩辛かったので切って水に漬けて塩出しし...

え と10日ほど前に漬けて置いた赤蕪漬 翌日に見たら あれっ発色悪いなぁ て思っ...

自家製醤油を絞りました 塩辛いけど とても美味しいです 絞った後にのこった もろ...

生春巻が食べたくて 連休中に作った 生春巻っ手間がかかるので 滅多に作らないけど...

一晩水に漬けた北海道産の国産大豆475gを おうちシェフProで水煮大豆にしてフ...

色々なご飯 鮑ご飯 頂き物で鮑煮があったのでそれを煮汁ごと少しのお酒と ぶっかけ...

甘酒に引き続き同封のレシピ帖を参考に 醤油麹を作りました 55 で8時間でセット...

最近お気に入りの島根県産きぬむすめ 新しい袋を開け 炊飯器でではありますが 炊き...

今年のラストゴーヤチャンプルーは 関西地方でしか売っていないという伊藤ハムのポー...