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Snapdishの料理写真:今晩は、小南瓜のいんろう煮、海老と角切り野菜のゼリー寄せ チアシード、縞鰺の骨せんべい、鯛と縞鰺のカマ揚げ、伏見唐辛子、きのこと鶏つくねの汁、雑穀ご飯 中身をくり抜いて詰め物をした料理の名前に印籠という言葉を使います。 今日は坊ちゃん南瓜をくり抜いて生姜味の鳥ひき肉を詰めてあります。可愛らしい形ですよね。小南瓜ながら
akazawa3
今晩は 小南瓜のいんろう煮 海老と角切り野菜のゼリー寄せ...
続き 小南瓜ながら大きかったので 息子と分けました お義母さんが育てた南瓜なので...
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Snapdishの料理写真:鰻　印籠煮
麻紀子
鰻　印籠煮
印籠煮という言葉を初めて聞きました 鰻をぶつ切りにして 印籠の形に見立てているの...
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