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日向夏と新玉ねぎのサラダ
日向夏と新玉ねぎのサラダ
やったー 今年も母ちゃん 義母 が送ってくれました 母ちゃん畑の新玉ねぎと庭の日...
材料: 日向夏 新玉ねぎ パセリ 塩 胡椒 オリーブオイル
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筍の穂先で筍の白和え
筍の穂先で筍の白和え
昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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鰹とわらびのたたき掛け
鰹とわらびのたたき掛け
粋なおつまみ わらびたたきは アク抜きしたわらび にんにく 味噌 木の芽を叩いた...
材料: 鰹たたき わらびたたき 酒 みりん 醤油 生姜 絞り汁
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穴子入りだし巻き卵の太巻き寿司とカルパッチョのおうちお花...
穴子入りだし巻き卵の太巻き寿司とカルパッチョのおうちお花...
いつもより早くスーパーに行ったら魚がいっぱい 生の穴子もありました 焼き穴子にし...
材料: 酢飯 海苔 生穴子 卵Lサイズ これうまつゆ 水 三つ葉 甘...
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鮪ねぎとろ梅なめろう
鮪ねぎとろ梅なめろう
いつもの 簡単料理 おつまみ お刺身 マリネ 魚料理 和食
材料: 鮪ねぎとろ 梅干し みょうが 刻みわさび 醤油
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さらし鯨の梅マリネ
さらし鯨の梅マリネ
う わ 何これ DHA オメガ3は1000 や 何これ Only You な食感...
材料: さらし鯨 ラディッシュ 薄切り 小ねぎ 小口切り 梅干し 包...
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セロリの浅漬け
セロリの浅漬け
簡単料理 野菜料理 お刺身 マリネ
材料: セロリ ごま油 ほんだし 鷹の爪輪切り ブラックペッパー
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鰹タタキと新玉ねぎの鬼おろしサラダ
鰹タタキと新玉ねぎの鬼おろしサラダ
こんばんは 一滴大使です 智ちゃん命名 今日は鰹と新玉ねぎの鬼おろしサラダです ...
材料: 2 3人分 鰹タタキ柵 鮮度の一滴グルメ醤油 リンゴ酢 酢 ...
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鯛めし
鯛めし
おかちさんに教えてもらった魚屋で 鯛が安いからオススメということで 30センチち...
材料: 真鯛 米 水 薄口醤油 みりん 酒 塩 昆布
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おしょうゆ香る カラフルオープンサンド 味なめらか絹しょ...
おしょうゆ香る カラフルオープンサンド 味なめらか絹しょ...
色々な具材を味なめらか絹しょうゆとマリアージュして カラフルなオープンサンドを作...
材料: 下記作り方で つづつ
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酢玉生姜 万能薬味 煮物の隠し味 ドレッシングなどにも ...
酢玉生姜 万能薬味 煮物の隠し味 ドレッシングなどにも ...
酢生姜が流行っているので デブなおばさんは考えた 生姜で代謝 玉ねぎでコレステロ...
材料: 新たまねぎ 生姜 砂糖 塩 酢 あれば酒粕 なくても可
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春キャベツと新ジャガのガレット 鰤の刺身
春キャベツと新ジャガのガレット 鰤の刺身
天然物のブリのサクがさんきゅっぱ 即買いしました ガレットは子供に大人気
材料: 春キャベツ ジャガイモ 粉チーズ 塩 バター オリーブオイル
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日向夏のゼリー
日向夏のゼリー
作り方の番号がおかしなことに
材料: 日向夏 3個 オレンジジュース 少々 水 少々 砂糖 少々 ...
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ぶりの琉球 リュウキュウ
ぶりの琉球 リュウキュウ
こっちでは 普通にスーパーでリュウキュウ用にパックされて刺身の切り落としが売られ...
材料: お刺身 醤油 味醂 酒 ニンニク 生姜すりおろし ネギ ミョ...
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