Snapdishの料理写真:ビーツ酵母 de ベーグル🍩
ペースト入り
ビーツ酵母 de ベーグル ペースト入り
ビーツのペーストを入れて ベーグルふたたび レモン果汁もチョロっと 外はピンキュ...
材料: ゆめちから ゴールデンヨット 塩 蜂蜜 中種 豆乳 水 ビー...
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Snapdishの料理写真:pain de campagne                               #ビーツ酵母
pain de campagne ビーツ酵母
久しぶりにカンパーニュを焼きました いつもより温度高めにして ストウブ焼き 28...
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Snapdishの料理写真:pain de campagne
#断面
pain de campagne 断面
は 黄色かった o 自家製酵母 自家製酵母パン ビーツ酵母
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Snapdishの料理写真:ビーツ酵母 de チョコマフィン         #糀甘酒の素
ビーツ酵母 de チョコマフィン 糀甘酒の素
糀甘酒の素 スイーツ粉を使って酵母マフィンを作りました この糀甘酒の素 濃度2倍...
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Snapdishの料理写真:無花果と胡桃とブルーチーズのパン・オ・セーグル
無花果と胡桃とブルーチーズのパン オ セーグル
瓶ぞこに残った桃酵母 で作った中種にビーツ酵母をプラス 赤ワインのコンポートから...
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Snapdishの料理写真:ビーツ酵母 de ベーグル🍩
ビーツ酵母 de ベーグル
ビーツ酵母中種で このベーグル チョコレートタルト作りながらだったから 度々存在...
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Snapdishの料理写真:枝豆とチーズのリュスティックを焼きました( ¨̮ )
枝豆とチーズのリュスティックを焼きました
ビーツ酵母使い切り オーバーナイト で 朝焼き上がり チーズブッシャー 義母の枝...
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Snapdishの料理写真:いつぞやの朝ごパン🌭
いつぞやの朝ごパン
ポストし忘れてたたのが出てきたので 投稿させてください ビーツ酵母のチャバタ d...
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Snapdishの料理写真:ビーツ酵母 de カンパーニュ
ビーツ酵母 de カンパーニュ
断面記録 茶色い 焼き過ぎかと思ったけど これくらい焼いた方が芳ばしくて好き 次...
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Snapdishの料理写真:ビーツ酵母 de バゲッド
ビーツ酵母 de バゲッド
オーブン開けたら ノッペリヤロー 凹むヤローー ソフトで柔らかいヤロー 美味しい...
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Snapdishの料理写真:ホップ種 de ベーグル🍩                        ピンクは続くよどこまでも😂                ビーツのゆで汁🔴これで使い切り
ホップ種 de ベーグル ピンクは続くよどこまでも ビー...
生地の半分はビーツのゆで汁で仕込みました もうちょいマーブルにしたかったんだけど...
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Snapdishの料理写真:ホップ種 de ベーグル🍩                        ピンクは続くよどこまでも😂                ビーツのゆで汁🔴これで使い切り
ホップ種 de ベーグル ピンクは続くよどこまでも ビー...
中身は2種類 チョコレート オレンジピール クリームチーズ 自家製酵母 自家製酵...
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Snapdishの料理写真:チャバタ
チャバタ
久しぶりにチャバタる おばあちゃんビーツ酵母 ストレート コントレックス買いに行...
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Snapdishの料理写真:ビーツ酵母 de バゲット🥖
ビーツ酵母 de バゲット
ビーツって 作れるんですね 初めてビーツを作りました って 私じゃないですが あ...
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