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Snapdishの料理写真:湯種生クリームプルマン1.5斤♡
湯種生クリームプルマン1 5斤
昨日の生クリームプルマン1 5斤焼けましたー 写真撮った表側はホワイトライン ぎ...
材料: 湯種 春よ恋 熱湯 本捏ね スーパーキング 春よ恋 新麦コレ...
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Snapdishの料理写真:冷蔵発酵のパン(明太ポテチーズパン)
冷蔵発酵のパン 明太ポテチーズパン
手ごねパンを焼きました 沢山は捏ねるのも焼くのも大変なので 0 5斤分 フィリン...
材料: 最強強力粉 強力粉 薄力粉 砂糖 マーガリン バター 水 牛...
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Snapdishの料理写真:忙しい朝にイングリッシュタイプのイーストマフィン♡
忙しい朝にイングリッシュタイプのイーストマフィン
おはようございま す 昨夜はスマホを握ったまま寝落ちし 今朝は少し寝坊をしてしま...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バター 牛乳 ドライイースト ドライフルー...
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Snapdishの料理写真:パウンド型で小さめに作る♪全粒粉の山食
Liz
パウンド型で小さめに作る 全粒粉の山食
息子のおやつ用に焼きました これで息子の大好きなサンドイッチを作りました 同じ配...
材料: ゴールデンヨット リスドォル 全粒粉 きび砂糖 塩 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:塩バターオニオンブレッド
塩バターオニオンブレッド
朝ご飯 昼ご飯  新玉ねぎ ホームベーカリー HB パン 強力粉 ドライイースト...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 バター 水 ドライイースト 新玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:【豆祭り2016】湯種パインパンでお誕生日おめでとう〜‼︎
豆祭り2016 湯種パインパンでお誕生日おめでとう
Beenさぁーん Happy Birthday いつも素敵なキッチン 写真に 癒...
材料: Beenさんのキッチンに
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Snapdishの料理写真:桜カンパーニュ(湯種、酵母)
桜カンパーニュ 湯種 酵母
湯種 ルヴァン種を使ったカンパーニュ 成形は 桜 フィリングは ドライフルーツの...
材料: 準強力粉 酵母種 水 粉 1 1 湯種 粉 熱湯 1 1 塩...
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Snapdishの料理写真:【角食部】さくらんぼ酵母(とかち野酵母)のミルキー0.5角食
角食部 さくらんぼ酵母 とかち野酵母 のミルキー0 5角...
とかち野酵母と言ってもドライイーストタイプなの でもね 普通のイーストより発酵に...
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Snapdishの料理写真:絹肌食パン
絹肌食パン
先日焼いた超リッチパンと比べて これは比較的日常的に焼きたい食パン クラム 中身...
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Snapdishの料理写真:1.5斤 角食
1 5斤 角食
最近 作り続けているホップス角食 ぺこりに載せて無かった ドライイーストの場合は...
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Snapdishの料理写真:ナッツとドライフルーツたっぷりの半斤パン♪
ナッツとドライフルーツたっぷりの半斤パン
サンドにもしやすいので たまに半斤でパンを焼きます 早焼きコースで約二時間半 今...
材料: 強力粉 バター 砂糖 スキムミルク 水 ドライイースト ナッ...
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Snapdishの料理写真:角食(豆乳)
角食 豆乳
角食部は存続になりましたね 我が家の 朝ごパンは 基本 角食 なので ほぼ毎週 ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ショート二ング ホップ種 豆乳
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Snapdishの料理写真:チーズ&黒ごま〜イタリアンブレッド〜
チーズ 黒ごま イタリアンブレッド
コロコロチーズと黒胡麻たっぷり配合 油脂にはオリーブオイルを使って ふんわり軽く...
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