ソムタム のレシピと料理アイデア

ソムタムと聞くと細切りにした青いパパイヤのサラダを思い出すけど あれはソムタムタ...

フルーツを使ったソムタム 今回は グラニースミス と みはや を使いました つい...

作りたいメニューを作ったら わけわからない組合せになっちゃいました 笑 スンドゥ...

レッスンで習ったフュージョンタイ料理 華やかだし 美味しかった

目が光っている花鯛 血鯛 が半額だったのでgetしてきました ツマの代わりに青パ...

肝心要のブツがなかったので 同じ酵素パワーと言うことで 食感も遠くないよ 強引 ...

タイ料理のお料理教室に参加しました 初めてガパオを食べて 作って楽しかった

タイ料理が食べたくて 蒸し鶏の茹で汁で タイ米を炊いて スイチリ ナンプラーのタ...

エスニック料理で 夏を締めてみた件

千切り人参でソムタム的なサラダにしました キャロットラペのタイ風ですかね

わたしは沖縄へ行ったわけではないですが 近所のスーパーの沖縄フェアで青パパイヤを...

エスニック気分

青パパイヤ もう半分は順当にソムタムを作りました 愛用している 千切りになるピー...

ソムタム 青パパイヤのサラダ タイ料理 青唐辛子に当たると 辛いけど嬉しい マイ...