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やわらかチキン フライパンで出来る簡単蒸し鶏
やわらかチキン フライパンで出来る簡単蒸し鶏
フライパンにフタをして簡単にできる蒸し鶏です しっとりして本当に美味しい 朝 パ...
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 酒
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蒸し鶏と香菜のアンチョビガーリックパスタ
蒸し鶏と香菜のアンチョビガーリックパスタ
夜おそかったので深夜の焼きそばのようにしたくてエスニック感をだしました
材料: パスタ 鷹の爪 ニンニクみじん切り アンチョビ 蒸し鶏 香菜...
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蒸し夏野菜 ガパオ添え
蒸し夏野菜 ガパオ添え
新鮮な夏野菜を楽しむのなら 昔ながらに蒸気蒸しが1番のご馳走ね
材料: 好きな新鮮野菜 豚挽肉 塩こしょう ナンプラー バジル
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ホタテとバターのナイスコンビネーション
ホタテとバターのナイスコンビネーション
付け合わせのベイクポテトは ゆきつぶら という品種を使いました 蒸したり焼いたり...
材料: ホタテ 玉ねぎ じゃがいも ゆきつぶら 塩 胡椒 バター オ...
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旬だょ っ プリっぷりアサリとブロッコリーの酒蒸し ノ
旬だょ っ プリっぷりアサリとブロッコリーの酒蒸し ノ
今が一番美味しい時期のアサリを旬のブロッコリーと一緒に酒蒸しにっっ 人 ちょっぴ...
材料: ブロッコリー あさり プチトマト ニンニク オリーブオイル ...
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鶏肉とカボチャとレンコンのオイスターソース炒め
鶏肉とカボチャとレンコンのオイスターソース炒め
レンコンをたっぷり使って 少ないお肉の量でも満足の行くメインを作りました オリー...
材料: 鶏モモ肉 A 酒 A 醤油 A 砂糖 片栗粉 オリーブオイル...
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タンドリーチキンと果物のサモサ
タンドリーチキンと果物のサモサ
簡単スピードレシピ
材料: 小麦粉 水 塩 林檎 バナナ レモン汁 バター オリーブオイ...
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バーニャカウダ
バーニャカウダ
バーニャカウダソースだと子供たちが野菜をモリモリ食べてくれます
材料: かぼちゃ4分の1 家にある野菜で 冷凍温野菜1袋 にんにく2...
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カボチャのニョッキ
カボチャのニョッキ
素材の美味しさをしっかり味わっていただくのがフラテル流 カボチャの優しい甘さを感...
材料: ジャガイモ カボチャ 強力粉 しお オリーブオイル
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カボチャのニョッキ
カボチャのニョッキ
今日は少し肌寒い1日でした 秋到来ですね 今日は頂いたジャガイモと冷凍カボチャを...
材料: ジャガイモ 冷凍カボチャ 小麦粉 塩 オリーブオイル 粉チー...
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ローストポーク
ローストポーク
10年ぶり位かなぁ 以前住んでいた街のお肉屋さんに行きました あまりにも美味しそ...
材料: 豚の肩ロース オリーブオイル ニンニク ローズマリー 塩レモ...
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簡単ロコモコ
簡単ロコモコ
合挽き肉のハンバーグに トマト アボガド 人参のソテーをのせて とろーり卵は電子...
材料: 合挽き肉 人参 玉ねぎ A パン粉 A 卵 A 牛乳 ナツメ...
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塩麹で作るラタトゥイユ温玉 のせプレート
塩麹で作るラタトゥイユ温玉 のせプレート
野菜がごろごろ入ったラタトゥイユが食べたくて作りました 塩麹ってすごいね
材料: 茄子 ズッキーニ 新玉ねぎ 新ジャガ トマト缶 白ワイン 塩...
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夏レモンですっきり パルミジャーノと夏野菜のオープンサン...
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パルミジャーノと同郷のランブルスコ 辛口白とフルボディの赤を合わせてみました
材料: お好みのパン お好みの葉野菜 パルミジャーノ じゃがいも ゆ...
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ポルトガル気分 鱈 じゃがいもトマトジュース煮
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鍋の残り鱈やツマミのチーズ オリーブが残っていたのでf 作ってみました ポルトガ...
材料: 玉ねぎ じゃがいも オリーブオイル 鱈 切り身 塩 胡椒 小...
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