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Snapdishの料理写真:イカの日
イカの日
ダイエット2日目 あと 0 8kg 昨日 久々に歩き回ったせいか急に減っていた ...
材料: ホタルイカの炊き込みごはん 米 ホタルイカ 薄口醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
nae
豚の角煮
先日投稿した角煮ですが 調理過程の写真も付けて再投稿しました
材料: 豚バラ肉 生姜 葱の青い部分 水 酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:春野菜で天ぷら❣️&無限レタス
春野菜で天ぷら 無限レタス
新筍は天ぷらで食べたい 品 新玉ねぎのかき揚げと蕗の薹も美味い 無限レタスも添え...
材料: 筍 蕗の薹 新玉ねぎ 桜海老 三つ葉 レタス 鶏がらスープの...
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Snapdishの料理写真:tama家の*厚揚げのそぼろあんかけ
tama家の 厚揚げのそぼろあんかけ
寒くなると あんかけとか 食べたくなりますよね 艸 あったまるし これ ほんと大...
材料: 厚揚げ 豚ミンチ 玉ねぎみじん切り 生姜みじん切り にんにく...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉のオニオンマスタードソース
豚ヒレ肉のオニオンマスタードソース
こちらは気持ちもいい秋晴れです 少しずつ涼しくなってホッとしますね 同時に食欲が...
材料: 豚ヒレ肉 醤油 みりん 酒 マスタード 玉ねぎ 小麦粉
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉の柚子胡椒焼き
鶏モモ肉の柚子胡椒焼き
こんにちは フライパンひとつで タレもカンタンです パリッとした皮と柚子胡椒で乾...
材料: 鶏モモ肉 オリーブオイル 塩胡椒 醤油 みりん お酒 柚子胡...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
大根の葉の混ぜご飯 ポテサラ イカと大根の炊いたん 豚肉チシャナ巻き サムギョプ...
材料: 大根の葉 胡麻油 塩 醤油 みりん 胡麻
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Snapdishの料理写真:うちのめんつゆ
kn
うちのめんつゆ
麺のつけつゆ かけつゆの他 煮物や炒め物 汁物など何にでも使います
材料: 出汁昆布 干し椎茸 かつおぶし しょうゆ 酒 みりん きび砂...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根♪  〜糀甘酒とsiroca電気圧力鍋で〜
ふろふき大根 糀甘酒とsiroca電気圧力鍋で
ふろふき大根です 私の脚には負けるけど ふっとい立派な大根がうちにやってきたので...
材料: 大根 昆布 水 塩 醤油 糀甘酒 酒 田楽味噌 まはた柚子味...
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Snapdishの料理写真:根菜と昆布と厚揚げのしみじみ煮物
根菜と昆布と厚揚げのしみじみ煮物
酒と砂糖と醤油と出汁の味つけの ごくごく普通の煮物 ほっとします
材料: ごぼう 人参 玉ねぎ 昆布 厚揚げ 豚薄切り肉 酒 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:ケンタロウレシピー揚げナスとインゲンのニンニク炒め
ケンタロウレシピー揚げナスとインゲンのニンニク炒め
酒とみりんの組み合わせ 最強
材料: ナス インゲン 鶏もも肉 ニンニクすりおろし 酒 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:ヒラヒラ野菜の煮物🎵
ヒラヒラ野菜の煮物
冷蔵庫にある残り野菜を薄く切り煮物にしました 火の通りも早いので 時間がない時に...
材料: 余り野菜 出汁 みりん 酒 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:だし
だし
Dashi Japanese Fish Broth 数 月に一度まとめて出汁をと...
材料: 昆布 10センチ角程度のもの 混合ぶし 鰹節厚削り みりん ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛‼もやしと挽肉ごはん(*゚∀゚*)
ピリ辛 もやしと挽肉ごはん
家族に評判でした よかった
材料: 豚挽肉 ごはん もやし コチュジャン 酒 みりん 塩 こしょ...
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