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Snapdishの料理写真:親子丼 越路家風
親子丼 越路家風
前に勤めていた会社の近くの蕎麦屋さんの親子丼 味が濃くて生卵の黄身が乗ってた 残...
材料: 卵 鶏モモ 長ネギ 三つ葉 鎌田のだししょうゆ 水 ごはん ...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
こんなに濃い色で塩辛いかと思うでしょ ご安心下さい 材料から塩分濃度を計算してみ...
材料: かつおだし 作り方参照 濃口醤油 本みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:山梨B1グランプリ優勝  鳥もつ .•*¨*•.¸¸♬
山梨B1 優勝 鳥もつ
山梨の某お蕎麦屋さんで昔から大人気の鳥もつ あなたの仲を鳥もつ隊 チームが出場し...
材料: 鶏レバー 砂肝 きんかん 今回はない しょうゆ 砂糖 酒 ド...
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Snapdishの料理写真:自然薯と納豆のフリッター
自然薯と納豆のフリッター
天然の自然薯を頂いたのでおすすめ通り揚げみました 土と木のような香りが濃厚で粘り...
材料: 自然薯 納豆 片栗粉 好きな葱などの香味野菜 餡かけのあん ...
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Snapdishの料理写真:ロー丼 -第4章 ちくわの和風カレー丼-
ロー丼 第4章 ちくわの和風カレー丼
野崎洋光さんのレシピに頼りっぱなしのロー丼シリーズ コレ 蕎麦屋のまかないレシピ...
材料: ちくわ 長ネギの青いところ めんつゆストレートタイプ カレー...
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Snapdishの料理写真:レトルトカレーを使ったスピード・カレーうどん(大盛り)
レトルトカレーを使ったスピード カレーうどん 大盛り
蕎麦屋のカレーうどんをガッツリ食べたくなり ある材料で作ってみました 美味しい
材料: うどん 乾麺 大盛り 麺つゆ 3倍濃縮 水 レトルトカレー ...
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Snapdishの料理写真:みっぷーちゃんちの♡とろろステーキ豆腐on the玉子♪
みっぷーちゃんちの とろろステーキ豆腐on the玉子
簡単美味しいみぷ飯 ノ みっぷーちゃんが投稿した日の 夕飯に作りました あの日は...
材料: みっぷーちゃんちへ
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Snapdishの料理写真:カレーうどん
カレーうどん
以前お蕎麦屋さんをやってた知人に教えてもらったレシピです
材料: カレー粉 片栗粉 小麦粉 玉ねぎ 豚肉 甘めのうどんスープ ...
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Snapdishの料理写真:海老サラダ
海老サラダ
塩茹での海老にリンゴの角切り入りタルタルソースをかけるだけ 知り合いのお蕎麦屋さ...
材料: 海老 タルタルソース リンゴ
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Snapdishの料理写真:技あり♪カレー南蛮うどん
技あり カレー南蛮うどん
お蕎麦屋さんに行くと毎回オーダーするのはカレー南蛮 好きなんです 汁はお好みの味...
材料: 水 干し椎茸 水でもどしておく だしの素 白だし あれば 醤...
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Snapdishの料理写真:けんちん汁そば
けんちん汁そば
かつおだしが効いためんつゆを使えば お蕎麦屋さんで食べるあの味わいに ぜひお試し...
材料: 木綿豆腐 なめこ そば 乾 A ヤマキめんつゆ A 水 青ね...
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Snapdishの料理写真:大好き。。納豆そば。。
大好き 納豆そば
長年 同じテーブルに置かれるのも苦手だった納豆 今は 毎日でも食べたいです
材料: 納豆 ちくわ めかぶ オクラ キムチ めんつゆ おそば
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋のカレーは、なぜ旨い?ってなわけで カレーおでんダシと醤油にヤラれちゃう😋
蕎麦屋のカレーは なぜ旨い ってなわけで カレーおでんダ...
終わったスープは ラーメンに使えます
材料: カレーフレーク 醤油 鰹出汁 お好きな具材
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Snapdishの料理写真:手打ち蕎麦でお蕎麦屋さんごっこ🥢
手打ち蕎麦でお蕎麦屋さんごっこ
蕎麦打ちセット引っ張り出してお蕎麦打ちました 二八蕎麦で三番粉を入れて打ってみま...
材料: 蕎麦粉 更科と三番粉 中力粉 水
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